Burfi

…hűtjük, végül belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint is. Egy lapos tepsin ujjnyi vastagra elterítjük, megszórjuk durvára vágott pisztáciával. 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen. Kisebb szeletekre vágva kínáljuk….

Házi kenyér

…kis kefével alaposan megtisztítjuk, megmossuk és héjában, sós vízben puhára főzzük. A puhára főzött burgonyát meghámozzuk és még melegen áttörjük. Hagyjuk kihűlni, és utána a langyos átszitált liszttel egy nagyobb…

Csoki :-)

Hozzávalók: Fél kg tejpor, 15dkg kakaó, 1kg cukor, 3dl víz Elkészítés: A vizet a cukorral addig forraljuk, amíg gyöngyözni kezd. a kakaót összekeverjük a tejporral, utána a cukros vízzel. az…

Rumos-csokis szelet

…A többi hozzávalót összefőzzük, a forrástól számított 3 percig. A tűzről levéve összekeverjük a száraz keverékkel, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük. Ha teljesen kihűlt formára vágjuk. gyermekkel is készíthető…

Kókuszos csemege

…csokit felolvasztom gőz felett, egy kis étolajjal elkeverve, majd bevonom vele a sütemény alját. Ha megdermedt a csoki, tálcára borítom, lehúzom róla a folpackot, és bevonom a többi részét is…

Kókuszos csemege

…felolvasztom gőz fölött egy kis étolajjal elkeverve, majd bevonom vele a sütemény alját. Ha megdermedt a csoki rajta, tálcára borítom, lehúzom róla a folpackot, és bevonom a többi részét is…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1.5 dl tejszín 10 dkg cukor 30 dkg étcsokoládé (70%- os kakaótartalmú) 1.5 dkg kakaópor 3 dkg sovány tejpor 8 cl barna…

Kávés, fahéjas süti

…4,5 evőkanál porcukor 15 dkg olvasztott csokoládé 1 kis üveg narancslekvár Tetejére 1 evőkanál tejpor 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál víz Elkészítés Készen vásárolt tortalap helyett természetesen házilag sütött piskótatortával…

Csoki házilag

Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:…

Update1 Mirinda-szelet

…szénsavas legyen! Zabkorpa helyett pedig természetesen lehet U1-es Norbi lisztet is használni! Második alkalommal már nem tejporrral, hanem zselatinnal készítettem a túrókrémet. Ebben az esetben tejport nem rakok bele, viszont…