Nagymamám baracklekvárja

…a lekvárt. Végezetül elteszem őket ’aludni’ egy pokróccal kibélelt lavórba vagy valamilyen más bélelt helyre. Megjegyzés: Ennyi gyümölcsből 9-10 darab 7 dl-es üveg lekvár lesz. A receptet Chef küldte. Köszönjük!…

Kókuszos-sárgabarackos szelet

…tortaformából. Tortaszeleteket vágunk belőle. Még finomabb az íze, ha legalább 1 napot állni hagyjuk. Megjegyzés: Aszalt szilvából vagy friss gyümölcsből is készíthetjük, a mandulaforgács helyett tehetünk a tetejére durvára vágott…

Kókuszos sün

…meghempergetünk a reszelt kókuszban. A mandulát beleszurkáljuk a golyókba tüskéknek. A cukrozott gyümölcsből kis darabokat vágunk, és beillesztjük a szemeknek. Lehet a süni közepébe összevágott meggyet is tenni, hogy finomabb…

Erdei gyümölcsös muffin

…narancs vagy citrom reszelt héja 30 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor fél mokkáskanál só 14 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A gyümölcsből a nagyobb szemeket félbevágjuk. Ha fagyasztottat használunk, akkor…

Erdei gyümölcsös muffin

…finomliszt 1 csomag sütőpor fél mokkáskanál só 14 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A gyümölcsből a nagyobb szemeket félbevágjuk. Ha fagyasztottat használunk, akkor azt szobahőmérsékleten fölengedjük, lecsöpögtetjük. A tojást kissé felverjük,…

Házi gyümölcsjoghurt

…botmixerrel összeturmixoljuk – ha bogyós gyümölcsből készítjük, ritka szövésű szitán áttörhetjük, így a magok nem maradnak benne. A joghurtot a mézzel jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a gyümölcsvelőt is. Megjegyzés: A…

Egy pohár Karib-tenger

…joghurtot, (amilyen a gyümölcs olyan ízű joghurtot használjunk, de bármilyen jó), jól összekeverjük és belekeverjük a tejszín keményre felvert habját. A krémet rákanalazzuk a kihűlt gyümölcsökre. Tippek Bármilyen gyümölcsből jó….

Kaukázusi gyümölcstorta

…langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a maradék kefirhez, majd belekeverjük a gyümölcsöket. Kivizezett kuglófsütőbe öntjük és 3 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Bármilyen gyümölcsből készíthető, akár fagyasztottból is. Ha édesítőszerrel készítjük, azt hiszem,…

Málnás-joghurtos desszert

Hozzávalók: 2 dl zsírszegény joghurt 10 dkg málna édesítőszer Elkészítés: A gyümölcsből 5-6 szemet félreteszünk, a többit villával összetörjük. A joghurtot ízlés szerint ízesítsd édesítőszerrel, keverd bele a málnát és…

Epertej

…vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével ízesítjük és a tejjel felöntve poharakba töltjük. Ehhez hasonlóan szinte bármilyen gyümölcsből készíthetünk frissítő italt. A receptet beküldte: rohangya…