Sütés nélküli sütik:Túrótorta I.

…zselatint feloldunk, felfõzzük (nem kell forralni), amikor langyosra hûl, hozzákeverjük a már elkészített túróhoz. Azután a formába rakjuk rétegesen: elõször a túrót, utána egy réteg gyümölcsöt, ismét a túrót, és…

Tejfölös túró

Hozzávalók: 50 dkg túró 4-5 dl tejföl 1 füstölthús kocka 1 teáskanálnyi vöröshagyma krém só bors Elkészítés: összeállitjuk,ne legyen túl hig. Tanácsok: Meleg szendvicsre is nagyon finom,szalonna kockákat szoktam akkor…

Üdítős szelet

…20 dkg porcukor 25 dkg túró 1 cs vaníliás cukor Mázhoz 6 dl szénsavas üdítő 2 evőkanál cukor 2 cs vaníliás puding Elkészítés 6 tojássárgát kikeverünk 6 evőkanál porcukorral, hozzáadunk…

Lieven-galuska

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás csipet só 4 evőkanál liszt (ez a túró frissességétől függően lehet több is) + kevés vaj Elkészítés: Egy fazékban vizet teszünk fel forralni. Eközben…

Túros-meggyes pite

…gyúrunk és hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A töltelékhez felverjük keményre a tojások fehérjét, a többiből a túró és meggy kivételével sűrű krémet főzünk, amikor kihűlt belekeverjük az áttört túrót, a…

Didó-kocka

…tepsit, és rátesszük a túrótölteléket (túró, cukor, vanília, citromhéj, mazsola, tojások fehérjének a felvert habja, 1 kanál liszt). Ráhelyezzük a tészta másik felét kinyújtva, és 3 órát a tepsiben pihentetjük….

Sárga túró II.

Hozzávalók: 1 liter tej 10 tojás 10 evőkanál cukor 25 dkg túró 1 cs. vaníliás cukor csipet só Elkészítés: A tejet felforraljuk, a túrót belemorzsoljuk és megsózzuk. A tojásokat a…

Rakott rétes

…kg túró 2 evk gríz 1-2 evk tejföl (attól függően, mennyire száraz a túró) fahéj zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, fahéjjal megszórjuk és cukrozzuk. A túróba keverjük a grízt,…

Isteni sütemény

Hozzávalók: 1 db piskótatekercs lekvár 50 dkg túró cukor ízlés szerint 3 dl tejszín 1 csomag zselatin befőtt Elkészítés: A pikótatekercset megkenem lekvárral, és becsomagolom. A túrót a felvert tejszínnel…

Gyömbéres túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg kandírozott gyömbér 2 tojásfehérje 4 tojás 15 dkg kristálycukor 12 dkg fehércsoki 25 dkg étcsoki 30 dkg túró 6 dkg…