Spenótos-gombás tészta
Hozzávalók: 1 hagyma 200 g konzerv sampiongomba kb. 100 g sajtkrém 500 g fagyasztott spenót Maggi kocka kifött tészta /pl. orsótészta, penne/ olaj, só, Elkészítés: Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk,…
turo kocka
Tárkonyos-tejszínes raguleves
…kocka olaj Elkészítés: Az olajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és addig sütjük, amíg kifehéredik. Ezután fűszerezzük. Felengedjük erő- vagy csontlevessel. Ha a hús félig megpuhult, hozzáadjuk…
Felemás kocka
…tojásfehérje habot. A tészta felét megszínezzük a kakaóval, és külön sütjük a két színű masszát, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben. A két lap közé lekvárt töltünk, kockára vágjuk és porcukrozzuk….
Almazselés diós kocka
…vízzel elkeverjük, és ezzel besűrítjük a páclét. Kissé lehűtjük, és az alma rakományra töltjük. Amikor már megdermedt, a süteménykeretet óvatosan eltávolítjuk, és a süteményt kockákra vágjuk. Hasonló kategóriák tortamáz készítése…
Kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl tej 1 evőkanál liszt 12,5 dkg margarin 7 evőkanál cukor 1 cs. kocka alakú háztartási keksz 2 db tojás 1,5 cs….
Kókuszos-mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 cs van. cukor 3 ek. méz 1 tojás 1 ek. citromhéj 28 dkg liszt 1 cs. sütőpor 2 dl tej…
Habos tekercs
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 50 dkg liszt 1 Rama kocka, vagy 1/2 Rama sütőmargarin 5 db tojássárgája 2 kanál tejföl 4…
Bécsi kocka
…pihentetés után 2 egyforma téglalap alakú lapra kinyújtjuk. Villával megszurkáljuk, világosra sütjük. A krém anyagait felfőzzük, majd megkenjük a tésztát. Még melegen kockára vágjuk. Porcukorral meghintjük. Hasonló kategóriák bécsi csokitorta…
Váradi sonkás kocka
Hozzávalók: 25 dkg metélt tészta vagy fodros nagykocka 20 dkg darált sonka vagy tarja 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 3 tojás bors só…
Tárkonyos vadraguleves
Hozzávalók: 40 dkg vadhús 2 sárgarépa 1 fehérrépa 4-5 gomba 30 dkg krumpli 1 vöröshagyma 2 dl tejszín 2 húsleves kocka tárkony só bors citromlé liszt Elkészítés: A felvágott hagymát…