Legfinomabb csirkemell
Hozzávalók: szeletelt bacon 1 kg csirkemellfilé 30 dkg trappista sajt 4 tojás só bors olaj Elkészítés: Egy őzgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával – szorosan rakva – kibélelem. Ezután a csíkokra…
turos ozgerinc
Habszelet, vagy fehér püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:130-150 ℃ sütési idő:45-60 perc 6 tojásfehérje 160 g porcukor 1 vaníliás cukor (20 g) 80 g vaj vagy sütőmargarin 160 g liszt…
Stefánia vagdalt sonkába tekerve
Hozzávalók: 10 főre ( nagy adag ) 50 dkg sertés darált hús (pl. comb) 50 dkg marha finomra darált hús ( de lehet csak sertéshúsból is ) 2 db száraz…
Rizses csoki
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál kakaó, 20 dkg porcukor, 1 dl víz, 2 csomag vaníliás cukor, 20 dkg sovány tejpor, 1 csomag puffasztott rizs, 1 evőkanál zselatinpor, 2 evőkanál…
Habszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:takarék hőfokon sütési idő:30 perc 3 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin (olvasztva, langyosan) 8 dkg liszt 12 dkg porcukor 4 tojásfehérje 1 citrom reszelt…
Menő-manó
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30 perc 20 dkg liszt 3 dkg kakaó 1 tojássárga 5 dkg Rama 1 csomag sütőpor 5 dkg cukor kevés tej…
Papagáj szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg cukor 1 csomag Rama margarin 4 tojás 25 dkg liszt 1 késhegyni szódabikabóna fél pohár tejföl 1 vaníliás puding 1…
Papagáj szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 1 cs. Rama margarin 35 dkg. cukor 1 pohár tejföl 1 mk. szalagáré (1/2 dl tejben felfuttatva) 3 féle, ízlés szerinti…
Tojáslikőrös püspökkenyér
Hozzávalók: 12 dkg vaj 6 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor csipet só 2 tojás 5 dkg tejcsokoládé 12 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1 dl tojáslikőr 5 dkg kristálycukor…
Papagáj szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csm vaníliás pudingpor 1 csm sütőpor 30 dkg liszt 2 dl tejföl 25 dkg margarin 30 dkg cukor 4 tojás 1…