Tzatziki (Caciki)

…és az átnyomott fokhagymát és jól elkeverjük. Utána hozzátesszük az olajat, kevés citromlevet, kevés sót, majd jól elkeverjük. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: norci78 Hasonló kategóriák tzatziki fűszerkeverék…

Tzatziki sali

Hozzávalók: 1 kg uborka, 1 csokor snidling,d friss bazsalikom és tárkony,de ha nincs a száritott is megteszi! 4 dl joghurt, só, kevés borecet vagy citromlé Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk,…

Tzatziki saláta candidás módra

Hozzávalók: 1 uborka 2 dl joghurt fokhagyma csipetnyi fehérbors só Elkészítés: Az uborkát lereszeljük, besózzuk, és félretesszük állni, míg levet enged. A joghurtot összekeverjük a sóval, zúzott fokhagymával, majd a…

Pórés-bacon-os csirkenyársak Era módra

…és az egészet körbetekerem a bacon szalonnával, alufóliába tekerem egyenként a nyársakat. Közepesen meleg sütőben kb. 20-30 percig sütöm. Megjegyzés: Tzatziki salátát kínálok hozzá, de rizs vagy burgonypüré is finom…

Cajun csirke

Hozzávalók: 2 ek finomliszt 2 tk cajun fűszerkeverék 1/2 tk só 4 kicsontozott, de bőrös csirkemellfilé 2 ek olivaolaj tzatziki (joghurtos uborkasaláta) v. vegyes saláta és újburgonya Elkészítés: 1. Keverjük…

Fetás tzatziki

Hozzávalók: 3-4 kígyóuborka fetasajt bors 2-3 gerezd fokhagyma 1 pohár kefir 1-2 evőkanál tejföl Elkészítés: Az uborkát kisebb darabokra kockázom, ráöntöm a kefirt, majd ízlés szerint ízesítem borssal, fokhagymával. A…

Olívás lapos kenyér

…percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal megkenjük hideg vízzel, és hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: Nagyon finom hozzá a tzatziki saláta. A receptet Dudás Petra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lapos sütemények képekkel…

Tzatziki

…a citromlevet (nem feltétlenül). Ebbe belekeverjük az ubit, sót, borsot. Nyers zöldséggel (sárgarépa, uborka, paradicsom) vagy húsokkal, hallal tálalhatjuk. Megjegyzés: Krétai nyaralásom során kóstolhattam meg az igazi, hagyományos tzatzikit, azóta…

Pita gyros-hoz

…és kemény lesz. Ebbe mehet a csíkokra metélt husi, tzatziki, chiliszósz, paradicsomkarikák, hagyma, káposzta, saláta – ki mit szeret. Tanácsok: 10-15 db lesz belõle (ki milyen nagyot szeret), jól fagyasztható…

Tzatziki saláta

Hozzávalók: 1 nagyobb kígyóuborka 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl 10-12 cm póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor kapor só bors Elkészítés: Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a…