Birsalmás muffin
Hozzávalók: 2 csésze liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 1 teáskanál fahéj fél teáskanál szódabikrabóna 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás fél csésze cukor fél csésze olvasztott vaj 1…
tzatziki fűszerkeverék
Mártogatós grillcsirke
Hozzávalók: 2 db grillcsirke 2 evőkanál olaj sült csirke fűszerkeverék só őrölt feketebors A mártogatóhoz: fél csokor friss petrezselyemzöld 4 gerezd fokhagyma 4 dl ketchup 1 evőkanál méz 1 evőkanál…
Csirkemáj joghurtmártással
Hozzávalók: 1-2 fej hagyma 50 dkg csirkemáj kevés liszt 3 dl joghurt petrezselyem zöld, bazsalikom, snidling 1 dl főzőtejszín só, bors, fűszerkeverék Elkészítés: Egy jó nagy fej hagymát felkarikáztam és…
Mézes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc 25 dkg méz 1/2 csomag mézes fűszerkeverék őrölt szegfűszeg 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt (rozsliszttel helyettesíthető) 3 tojás 10 dkg Rama…
Mézeskalács ház
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg méz 10 dkg vaj 12,5 dkg porcukor mézeskalács fűszerkeverék 8 g kakaópor 50 dkg liszt 3 g sütőpor 1 db egésztojás 1 csipet só A…
Csirkemell mediterrán lecsóval
…grill fűszerkeverék csipetnyi kakukkfű csipetnyi feketebors csipetnyi ételízesítő Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, és sóval, grill fűszerkeverékkel bedörzsölve, kissé olajos tepsibe tesszük, s lassan készre sütjük. Sütés után ízlés szerinti szeletekre…
Puha mézeskalács II.
Hozzávalók: 50dkg finomliszt 15dkg porcukor 25dkg vegyes virágméz 5dkg margarin 1-1 púpozott kávéskanál őrölt fahéj,szegfűszeg(vagy mézeskalács fűszerkeverék) 4 púpozott kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás langyos víz Elkészítés: A lisztet,cukrot,fűszerkeveréket,szódabikarbónát keverőkanállal jól…
Afrikai harcsa tepsiben
Hozzávalók: 1 db kb. 1,5kg-os afrikai harcsa, 1,5 dl olívaolaj, 1 evőkanál mustár, 2 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 teáskanál mustármag, 1 evőkanál Maggi sülthús esszencia, vegeta, hal fűszerkeverék,…
Lasagne
…3-4 szem koktélparadicsom olasz fűszerkeverék, só, bors, bazsalikom Elkészítés: A ricottát összekeverni a tojásokkal, sóval és frissen őrölt borssal. A darálthúst az aprított újhagymával,átpréselt fokhagymával, só, bors, bazsalikom, oregánó és…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:4-5 perc 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 50 dkg finomliszt 1 csapott kk. szódabikarbóna 10 dkg cukor 10 dkg vaj…