Omlós mézeskalács
Hozzávalók: a tésztához: 55 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor 10 dkg méz 1 kiskanál szódabikarbóna 4 dkg kakaó 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék A díszítő…
tzatziki fűszerkeverék
Isteni mákos pite
…finomliszt 1 egész tojás 1 tojássárgája Máktöltelék 1 evőkanál mazsola (beáztatni előtte forró vízbe) 2 evőkanál gríz hogy ne legyen olyan vadul mákos almássütemény fűszerkeverék vagy fahéj a megmaradt 2/3…
Zöldségmártogatós
…mokkáskanál olaszos fűszerkeverék 1 mokkáskanál olívaolaj a mogyoróvajas öntethez: 2 dl joghurt 1 mokkáskanál citromlé 1 kiskanál nem túl sós szójamártás 2 kiskanál mogyoróvaj a túrós-tejfölös öntethez: 10 dkg áttört…
Mézeskalács (amibe nem törik bele a fogad)
Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg méz 3 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: Először a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd összedolgozzuk…
Sült krémes banán
Hozzávalók: 4 darab zöldessárga banán 2 natúr krémsajt 2 ek porcukor 2 pohár natúr joghurt 1 kk őrölt fahéj 2 kk mézes fűszerkeverék olaj vaj a kikenéshez mazsola Elkészítés: A…
Káposztaleves fűszeres csirkemájjal
Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 1 húsleveskocka 1 zöldségleveskocka 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 25 dkg csirkemáj 1 teáskanál grill fűszerkeverék fél teáskanál…
Zöldségnapi muszaka
…fokhagyma 2 púpozott kanál görög (ha hozzájutunk moussaka) fűszerkeverék só, bors 1 leveskocka (tetszés szerinti) 2-3 evőkanál (olíva)olaj sütőmargarin a kikenéshez Elkészítés: A padlizsánokat megpucoljuk, majd vékony (kb. fél centis)…
Mézeskalács figurák
Hozzávalók: 25 dkg méz 25 dkg barnacukor 10 dkg vaj 15 dkg darált mandula 40 dkg liszt 1 kávéskanál fahéj 2 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék reszelt citromhéj 1 evőkanál kakaó 1…
Mézeskalács ház
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg méz 10 dkg vaj 12,5 dkg porcukor mézeskalács fűszerkeverék 8 g kakaópor 50 dkg liszt 3 g sütőpor 1 db egésztojás 1 csipet só A…
Fűszeres húsgombócok
…hús 1 kávéskanál mustár 1 kávéskanál csípős paprikakrém 1 kávéskanál fűszerkeverék 2 tojás só bors Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk langyos vízbe. A hagymát finomra vágjuk, megfonnyasztjuk a felforrósított olajban, hagyjuk…