Halsaláta

…Keverjük össze az ecetes hagymával és a szárazra sütött hallal. Tanácsok: Tegyük üvegbe. Fedjük le. Hűtőszekrényben 2-3 napig eltartható. Hidegen fogyasztjuk. A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák töklámpás tartósítása damagemee…

Tejszínes meggyleves

…meggyhez, és összekeverjük. Hidegen és melegen is ehető. Tanácsok: Azért kell összeturmixolni a meggyet a tejszínnel, mert így sűrítjük be a levest. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Gyöngyös…

Gofri élesztővel

…élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben megsütjük. Tálalhatjuk hidegen elkészíthető krémporból készült krémmel, pudinggal, lekvárral, tejszínhabbal. gyermekkel is készíthető…

Túrós rizskoch szilvásterccel

…és 180°C foknál addig sütöm, amíg aranysárga lesz a teteje (kb. 55-60 perc). Hidegen, vagy langyosan nagyon finom a következő szilvásterccel: a cukrot egy kis edényben világosra karamellizálom, felöntöm a…

Friss tavaszi spenótos tortácskák

…is hagyható. A tésztakosárkákban arányosan elosztom a tölteléket, 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütöm. Tanácsok: Melegen és hidegen egyaránt nagyon-nagyon finom, könnyű, ízletes. Természetesen az adag növelhető…

Egyszerű paradicsomleves

…a répát, a paradicsomot és az ételízesítőt. Fedő alatt addig párolom, amíg a répa puha nem lesz, majd az egészet botmixerrel pürésítem. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Epres gyümölcsrizs

…rizst, majd a maradék epret, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Másnap hidegen isteni finom. Díszíthetjük felvert tejszínhabbal és friss eperszemekkel. A receptet Barba-rav küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák epres gyümölcsrizs…

Pácolt bélszín

…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….

Cukkinis lecsó

…kevés olajon elkezdjük fonnyasztani. 10 perc elteltével hozzáadjuk a pirospaprikát, ketchupot, kis vizet, és addig főzzük, míg besűrűsödik. Fogyasztható hidegen és melegen is. Tojással lehet gazdagítani. Megjegyzés: Csak zöldségekből áll….

Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)

…Kb. 15 percnyi pihentetés után, cikkekre vágva tálaljuk. Nem csak ebédre melegen, de vacsorára hidegen is kitűnő. Tippek A kecskesajt helyett használhatunk más olcsóbb sajtot is, például eidamit, vagy trappistát….