Ribizlis muffin

…közben engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk….

Kakaós-csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin (light margarin is jó) 5 dkg…

Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)

Hozzávalók: Hozzávalók 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott) l 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1,5 dl olvasztott margarin 10 dkg gyümölcscukor 2 dl…

Ananászos muffin

…a sütőporral, és a masszához keverjük a tojásfehérjével együtt. Végül beleforgatjuk az ananászdarabokat. A muffin formát papírral kibéleljük, belekanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben, 190 C-on kb. 25 percig sütjük….

Álom muffin

Hozzávalók: 24 db süteményhez 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 20 dkg darált mogyoró 10 dkg darált mandula 1 kis poharas mogyorókrém 1 dl olaj 1 csom. sütőpor 2 csom….

Kapucsínókrémes muffin

muffinokra nyomjuk, és 1 órára hűtőbe állítjuk. A vízfürdőben megolvasztott bevonót nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkát kivágjuk. Sütőpapírra 12 díszt rajzolunk, majd hűtőbe tesszük. Végül a muffinokat a megszilárdult…

Kávés muffin

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 20 dkg cukor 1 cs.vaníliás cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 0,8 dl tej 25 dkg liszt 1…

Diétás almás muffin

Hozzávalók: 2 bögre durumliszt 1/2 bögre glukonon pl.:canderel 1/2-1 kiskanál só 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál fahéj vagy 1 citrom reszelt héja 3-4 alma meghámozva és lereszelve 5 dkg.vaj vagy…

Klasszikus muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 4 tojás 2 dl natúr joghurt 2 dl tejföl…

Kávés muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 28 dkg liszt 16 dkg cukor 2 tk sütőpor 0,5 dl presszókávé 1 tk fahéj 0,5 tk só 12 dkg margarin 2…