Fekete-fehér muffin
Hozzávalók: 2 db tojás 15 dkg kristálycukor 0,8 dl étolaj 2 dl natúr joghurt 1 narancs reszelt héja 2 közepes sárgarépa 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor…
update 1 muffin recept
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
Hozzávalók: Hozzávalók 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott) l 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1,5 dl olvasztott margarin 10 dkg gyümölcscukor 2 dl…
Csokis, mazsolás, diós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– késhegynyi szódabikarbóna 5 dkg darabolt csoki 10 dkg mazsola 10 dkg margarin 20 dkg cukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor…
Csokoládés-kókuszos muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 28 dkg finomliszt 2,5 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna fél teáskanál fahéj 3 evőkanál kakaópor 1 tojás 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl olaj…
Csokis, mazsolás, diós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 20 dkg cukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 35 dkg liszt 1 citrom reszelt…
Márványos muffin
Hozzávalók: 4 tojás 16 dkg porcukor 2 dl viz 1 dl olaj 30 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor ízlés szerint kakaópor (cukrozatlan) Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk….
Meggyes-mákos muffin
…liszt 5 dkg darált mák fél zacskó sütőpor fél teáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 5 evőkanál tej Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a muffin formákat papírral kibéleljük. A lisztet…
A legfinomabb csokis muffin
…mehet bele rumos meggy, mandula, stb. Én nem muffinformát használok, hanem a klasszikus kosárkaformákba teszek muffinpapírt, így sütöm a sütiket. Így valamivel kisebbek lesznek a muffinok, de gyorsabb a sütés,…
Datolyás muffin
…20 dkg kimagozott, cukrozott datolya 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál őrölt gyömbér Öntethez 2 teáskanál instant kávé 2 dl tejszín 10 dkg barna cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Muffin
…összedolgozzuk. A tésztát margarinnal vékonyan kikent muffin formába tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tésztát 25 perc alatt megsütjük. 10 percig a formában pihentetjük, majd kivesszük és hűlni hagyjuk….