Részeg kisasszonyok 2.
Hozzávalók: a tésztához 6 tojás, 6 ek cukor, 6 ek rétesliszt, késhegynyi szódabikarbóna; a sütéshez bőven olaj; a tálaláshoz puncs, vagy borsodó. Elkészítés: A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral…
vén kurvák
Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással
…a kész gombákkal tálalni. Tanácsok: Nagyon hamar elkészült, senki ne ijedjen meg a „zellertől”, észre sem lehet venni, viszont nagyon egészséges. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hagymakrém készítése…
Zabkorpás-kókuszos sütőtökcsemege
…bele a reszelékbe. Kcal tartalom 1 adargra szól. (Nem tudom, hogy az egy adag egyenlő e az egy darabbal.) Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom: 360 kcal A receptet beküldte: Venes…
Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval
…összeforraljuk. Tálaláskor tányérra teszünk egy-egy egész sült csirkecombot, bőven meglocsoljuk a gyümölcsraguval, amihez hozzákeverjük a sült csirke szaftját is, így még ízletesebb lesz. Párolt rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Mókica…
Gyors túrós-sós vendégváró
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva ízlés szerint reszelt sajt a szóráshoz 25 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg margarin só 1 tojássárgája a kenéshez…
Szalonkocsonya
…30 szem fekete szemesbors 1-2 kemény tojás só Elkészítés: A sertéshúst, bőrkét alaposan megtisztítjuk, megmossuk, és annyi hideg vízben, hogy a húst bőven ellepje, feltesszük főni. Ha a felforrt, a…
Nagymamám birsalmasajtja
…a szabad levegõn. (Nem árt rátenni egy szitát vagy egy nagyon vékony tüllt, nehogy hívatlan „vendégek” belerágcsáljanak, vagy megmásszák! Idõnként megforgatom, hogy minden oldalát egyenletesen érhesse a levegõ. Csak akkor…
Tejfölös-sajtos hús
…A tepsi vagy jénai aljába egy-két doboz tejfölt teszel (húsmennyiségtől függ). Belefekteted a szeletelt húst. A tetejére annyi tejfölt teszel, hogy bőven befedje a húsokat. Fóliát a tetejére, be a…
Pácolt sajt
…(erre a célra legjobb a csavaros tetejű üveg), és a hűtőszekrényben 7-10 napig érlelem. Leszűrve, bármilyen, ízlés szerinti nyers vagy párolt zöldséggel keverve, sokáig eltartható, pikáns saláta vagy vendégváró étel….
Halpaszta
…apróra reszelt tojást, a margarint, a halat és a fűszereket, és az egészet jól összekeverem. Puha kenyérrel, paradicsommal tálalom. Megjegyzés: Vendégfogadáson a svédasztalról mindig ez a paszta tűnt el a…