Mokkatorta
…feketekávé 0,5 dl kávélikőr Elkészítés A tojásokat és a tojások sárgáját a cukorral habüstbe tesszük. Vízfürdőn habverővel intenzíven keverve felmelegítjük. A vízfürdőről levéve tovább keverjük, amikor jól felhabosodott, hozzáadjuk a…
vén kurvák
Reszelt tésztás almás pite
…15 dkg cukor fahéj (mi bőven szeretjük benne) zsemlemorzsa igény szerint Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, a sütőport, a citrom reszelt héját és…
Kápia paprika-padlizsánpüré
…egy nagyobb társaságot vendégül lehet látni, de jól záródó üvegben, dobozban hűtőszekrényben napokig tárolható. Kitűnő szendvicskrém. Friss paprikával, paradicsommal, olajbogyóval nagyon finom, de köretnek, akár húsok mellé is remek! A…
Pálmalepény
…egyenletesen legyen a tészta. Megkenjük jó bőven baracklekvárral. A darált diót összekeverjük a porcukorral és a vaníliacukorral. Közben felverjük a tojások fehérjéjét, és a kemény habba beleforgatjuk a cukrozott diót….
Gesztenyerudak (sütés nélkül)
…tejjel könnyítsük. A masszából egy hosszú rudat formálunk, 3 centis darabokra vágjuk, majd 8-10 centis, ujjnyi vastag rudacskákat görgetünk belőlük. Egyenként megforgatjuk kakaóporban, és felhasználásig hűtőben tartjuk. Különleges vendégváró csemege….
Lencsés muszaka
…mártásba, óvatosan. A mártást a rakottasra öntjük és előmelegített sütő 4. fokán (kb. 180 celsiuson) 40 pecig sütjük. A receptet beküldte: Venes Hasonló kategóriák muszaka stahl judit muszaka stahl recept…
Majonézes cérnametéltsalát
…Majonéz adagolásáról annyit, hogy mindenki tetszés szerint adjon annyit hozzá, amennyit gondol. (Ha túl erősnek bizonyulna a majonéz, lehet tejföllel vegyesen adagolni.) Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Venes…
Olaszos csirkemell
…majd hozzáteszem az almát és kevergetve hagyom rotyogni egy picit. Utána hozzáadom a tejfölt, bőven fűszerezem. Leginkább rizs vagy krumplipüré illik hozzá. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Spenótos batyu
…vágjuk, és mindegyik közepébe teszünk a spenótos keverékből. A tetejét összefogjuk batyuszerűen, és kevés tojással megkenjük, hogy összeragadjanak. Tepsibe tesszük és megsütjük. Megjegyzés: Finom vendégváró. A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Epres túrótorta – Mirza módra
…gyümölcs a díszítéshez Elkészítés: 1.) Egy kerek tortaformát kibélelünk frissen tartó fóliával – úgy, hogy a fólia szélei bőven túllógjanak a formán. A tortaforma szélére félbevágott babapiskótákat állítunk, ez adja…