Padlizsán saláta
Hozzávalók: 1 kg padlizsán 1 fej fokhagyma 50 dkg hagyma só bors saját készítésű majonéz alap Elkészítés: A padlizsánokat grillen, vagy lapon megpirítjuk. (Akkor jó, ha a bőre magától leválik)….
vadas alap
Egy tésztából két tészta
…szezámmag Édes változat cukor dió mák lekvár Elkészítés A tésztához a három alapanyagot alaposan összegyúrjuk és 24 órára hűtőbe rakjuk. Sós változatnál: a tésztát kinyújtjuk, fél centis csíkokra vágjuk, megkenjük…