Sajtos-tejszínes-baconos rakott pulyka

Hozzávalók: pulykamell filé (helyettesíthető csirkemellel) bacon reszelt vagy szeletelt sajt pulyka fűszersó vaj tejszín Elkészítés: A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és fűszersóval mindkét oldalát bedörzsöljük – ennél a lépésnél csak óvatosan:…

Csirkecsoda

…és 40 percig sütjük. Félidőben megszórjuk reszelt sajttal, és ráönjük a tejben felolvasztott margarint. Megjegyzés: Finom gombaval, brokkolival, mexikói vegyes zöldséggel, krumplival… stb. Fogyókúrázók csinálhatják natúr joghurttal és csirkemellel. A…

Brassói aprópecsenye pirospaprikával

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: – 1,5 kg sertéscomb (de aki nem szereti csirkemellel is csinálhatja) – 1,5 dl olaj – 5-6 gerezd fokhagyma – 5-6 db burgonya – 1 tk….

Tésztasaláta csirkemellel

Hozzávalók: – 30 dkg mini penne – 1 sült csirkemell – 20 dkg füstölt feta – 3 paradicsom – egy marék dió – 1 lilahagyma – 3 gerezd fokhagyma –…

Gombás szelet egyszerűen

…tejjel lehet hígítani, ki milyen sűrű szafttal szereti. Tanácsok: A nokedli az igazi köret hozzá, de azért tésztával is nagyon finom. Aki nem szereti a disznóhúst, csirkemellel is nagyon finom!!…

Nudlisaláta

…adom. Amikor az összes nudli kész, nagy lángon hirtelen ropogósra pirítom a csirkemellel együtt (vigyázzunk, ne nagyon kevergessük, mert a nudli ragadós lehet). A hagymát karikákra szelem, a paradicsomot felkockázom…

Vitaminokban gazdag töltött kiwi

…A kivájt gyümi húsát összekeverjük az apróra vágott csirkemellel és a kis kockára apritott Anikó sajttal. Majonéz: tojássárgákat addig keverjük mig ki nem fehérednek, utána picit megsózzuk, borsozzuk és az…

Snidlinges-tejszínes spagetti

Hozzávalók: 1 nagy csokor snidling 20 dkg felkockázott gépsonka (de csirkemellel is finom) 15 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín spagetti (de bármilyen tészta jó) só fehérbors Elkészítés: Egy edényben…

Lecsós csirkemell egytál

…is belekeverem. Ezután a tüzet eloltom alatta. Mély tűzálló tál aljára terítem a megtisztított, egészben hagyott nyers burgonyaszemeket, jól megsózom, és beborítom a kicsontozott és felszeletelt csirkemellel. Ráterítem a gombás…

Töltött káposzta csirkemellel, zabpehellyel

Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 kg savanyú káposzta, 5 dkg vöröshagyma, 32 dkg csirkemell, olaj, 28g napraforgóolaj, liszt, 36g Graham liszt, 12 dkg zabpehely, 12%-os 12 dkg tejföl, 1db tojás, fokhagyma,…