Olasz rétes
…A 4 tojasfeherjet felverjuk habnak, hozzaadjuk a 4 tojassargajat,0.5 l tejet. A mazsolas turora raontjuk a lisztes keverek masik felet is. A legvegen A tojasos tejet ontjuk ra, es megsutjuk….
vadfűszer keverék összetétele
Palacsinta torony
…só, majd habverővel sima, sűrű tésztát keverek. Egy kevés olajat hevítek a serpenyőbe, és közepes kis adagokat sütök, mind két oldalát kb. 2-2 percig, (akkora legyen mint egy teás kistányér)….
Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)
…a színe. A többi száraz hozzávalót elvegyítettem, majd az almaleves keverékhez adtam. Végül belekevertem még 6 evőkanál étolajat. Állagra itt teljesen úgy nézett ki mint egy kevert tészta. A tésztát…
Mézes, de nem édes – csirkecomb
…megkenjük a keverékkel. Az alufóliát nem tesszük vissza, a piruló combokat időnként újra megkenjük. Mire a csirke kész lesz, a keverék is elfogy. Tanácsok: A hús nem lesz édes, csak…
Pizza kifli
Hozzávalók: 5dkg élesztő1kocka cukor 6.5dllangyos tej 1kg liszt 10dkg sajt 25dkg rama 1ek.só 2tojás 2dl ketchup pizza fűszer keverék és bármilyen felvágott25dkg. Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1.5dl tejjel felfuttatjuk…
Egyszerű muffin
…majd a többibe keverek kakaóport, és úgy rakom a formába. Szoktam bele rakni mazsolát is és fahéjat is, de bármit lehet rakni bele. Már úgy is kipróbáltam, hogy valamennyi liszt…
Boszorkánypogácsa
…(meggy, málna, barack) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a citrom levével és reszelt héjával, a 4 tojássárgával habosra keverek, és annyi lisztet teszek hozzá, hogy ne ragadjon a…
Cukkinis tekercs zöldségkörettel
…megfőzöm. 6. Ekkor kiveszem a tekercseket, kiveszem a maradék szaftot, majd a tekercseket visszarakva az üres serpenyőben picit lepirítom. A megmaradt szafthoz tejfölt keverek, kis tálban külön tálalom. 7. A…
Rozmaringos zsemle
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg rozsliszt 3 dkg élesztő 5 ek. olívaolaj só 2 kk. zöldfűszer keverék 2 kk. rozmaring 3…
Házi krémes
…és fokozatosan annyi lisztet keverek hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk, majd fél órát pihentetjük, két részre ossztjuk, nyújtjuk, és a tepsi alján sütjük. Krém készítése: a tejet felforraljuk, a…