Kakaós-diós csiga – képpel

Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 tojás 1 ek cukor 3 dkg élesztÅ‘ 18 db édesítÅ‘ tabletta 1 citrom reszelt héja csipet só 3 dl tej 20 dkg vaj 10 dkg…

Fűszeres aprópecsenye – képpel

Hozzávalók: 80 dkg – 1 kg marhahús 2-3 nagy fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 leveses kanálnyi ételízesítÅ‘ kevés só 3 kiskanálnyi majoránna 3 kiskanálnyi Å‘rölt kömény zsír 1 kg…

30 perces kifli – képpel

…olasz pdf jamie 15 perces receptek jamie oliver 15 perces jamie oliver 30 perces kajái letöltés jamie 30 perces kajái pdf jamie 30 perces kajái letöltés jamie 15 perces kajái…

Bakonyi csirkemell – képpel

Hozzávalók: Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 25 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma 4 dl tejföl 1 zöldpaprika 1 paradicsom pirospaprika olaj, liszt só fÅ‘tt tészta Elkészítés: A húst megmossuk, szárazra…

Fűszeres csirkeszárny új zöldségekkel – képpel

Hozzávalók: 8-9 adaghoz: 12 csirkeszárny, 4 comb 2-3 evk libazsír só, 1 kk. szecsuáni bors, 1/2 kk. római kömény, 1/2 kk. lepkeszegmag, 1/2 tk. édeskömény, 3/4 tk. feketebors 2,5 kg…

Bodzaszörp (télire) – KÉPPEL

Hozzávalók: 8kg cukor 15dkg borkÅ‘sav 6db citrom 2 lapos tk. nátrium-benzoát (tartósító) 30-40 bodzavirág (lehet 50 is) 4 l víz Elkészítés: A citromot alaposan megmosni, majd felszeletelni (héjastól.) A hozzávalókat…

4 sajtos spagetti camambert-el – képpel

Hozzávalók: bacon szalonna 10 dkg sonkaszalámi / gépsonka kb 1 dl tejszín 1 tömlÅ‘s camping sajt (más fajta is tökéletesen jó) 10 dkg Anikó sajt 10 dkg füstölt sajt 10…

Tavaszi saláta (képpel)

Hozzávalók: 4 csokor hónapos retek 1 csokor zöldhagyma 4 keményre fÅ‘zött tojás 20 dkg feta sajt 1 fej saláta 4 db paradicsom egy marék olajbogyó 1/2 friss petrezselyemzöld Az öntethez:…

Falafelgolyók-képpel

Hozzávalók: 300 g szárított csicseriborsó 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tojás 2-3 ek friss petrezselyem chilipaprika (ízlés szerint) 1-2 tk római kömény 1-2 tk koriander 1/2 tk…

Mazsolás-cukros briós – képpel

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztÅ‘ (tejben felfuttatni), 1,5 evÅ‘kanál cukor, Töltelék: 4-5 marék mazsola kristálycukor pici vaj vagy muffin…