Stahl Judit féle mazsolás túrótorta

…és amikor már sűrű krém lett belÅ‘le, egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a vajas-cukros-tojásos masszába immár fakanállal belekeverjük a sütÅ‘poros étkezési keményítÅ‘t és a túrót. A tésztát átkanalazzuk a tortaformába,…

Legénycsalogató tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 7 dl tej 1,5 dl étolaj 15 dkg kristálycukor csipet só A vajas krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2…

Brownie csokimázzal

…sütÅ‘t 180 °C-ra elÅ‘melegítjük, a formát kivajazzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk. A cukrot kikeverjük 1/4 teáskanál sóval és a tojásokkal. A lisztet meg a sütÅ‘port elvegyítjük, és hozzáadjuk. A vajas vagy sütÅ‘margarinos…

Fokhagymás kenyér melegen

…alul a kenyérhéj még összefogja. A szeletek közé vajból (margarinból), zúzott fokhagymából készített krémet kenünk, amit kissé megsózunk. A felkent krém kicsit vastagabb legyen, mint a szokásos vajaskenyér esetében. Jó…

Tiroli csokoládéskenyér

…szétválasztjuk. A tojássárgáját egymás után a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszához keverjük. A lisztet a sütÅ‘porral elvegyítjük, a darált mandulával és a reszelt csokoládéval a habos masszához adjuk. A tojásfehérjékbÅ‘l nagyon…

„gomba”

…a lányomnak a szülinapjára csináltam a suliba,és imádták a lurkók.Azért jó pudinggal tölteni mert a vajas krémtÅ‘l túl tömény és nem is puhul át olyan jól a piskóta.ííí A receptet…

Tojáslikőrös püspökkenyér

…sárgáját. Adjuk hozzá az aprított csokoládét. A lisztet keverjük el a sütÅ‘porral, majd a tojáslikÅ‘rrel felváltva adjuk a vajas krémhez. A fehérjéket a kristálycukorral verjük fel krémes állagú habbá, ezt…

Birsalmalekvár

…Az elÅ‘készítés idÅ‘igényesebb, mert kemény gyümölcs lévén nem könnyű a feldarabolás (de itt kapnak szerepet családunk férfitagjai :)). Sütibe, vajas kenyérre kenve, szósznak kitűnÅ‘ alapanyag. A receptet Gyongyos küldte. Köszönjük!…

Mandulás sütemény

…vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztet a tejjel megfÅ‘zzük, kihűlés után a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémmel és a mandulaaromával összedolgozzuk, és a lapok közé töltjük. Tetejére porcukor. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Krémsajttorta sütés nélkül

…babpiskótát apró darabokra tördeljük és leöntjük a forró, olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal. Süteményestálra helyezünk egy tortakarikát. A vajas vagy sütÅ‘margarinos piskótatörmeléket az így keletkezett formába nyomkodjuk és fél órára hideg…