Különleges krémes
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evőkanál rum,1 cs. hidegen készíthető vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor a…
vajas gesztenyekrém tortához
Jogó szelet
…pudinghoz, és jó alaposan kikeverjük. A krém felével megkenjük az egyik vajas vagy sütőmargarinos lapot, aztán rátesszük a diós-csokis lapot, és rákenjük a maradék krémet, erre jön a másik vajas…
Filléres torta
…tetejét a félretett vajas vagy sütőmargarinos krémmel tetszés szerint díszítjük. Csak másnap szeleteljük. Kakaót is keverhetünk a vajas vagy sütőmargarinos krémhez. Aki vastagon szereti a krémet kétszeres adagot keverjen. Jó…
Narancsos brownies
…trükk azért jó, mert a narancshéj nem tapad rá a késre.) Ha a vajas csoki már kihűlt, összeállítjuk a tésztát. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, majd a…
Tejszínes karfiolleves vajas galuskával
…2 dl tejszín petrezselyem A vajas galuskához: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 1 csipet só 1 tojás Elkészítés: Feltesszük a karfiolt főni a fűszerekkel, olajjal és a leveskockával. 15…
Mennyei Tiramisu torta
…mascarpone 25 dkg natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 4 dl tejszín 1 habfixáló 1 cs. zselatinfix 5-6 kanál porcukor 2 tojássárgája Szükséges még 2 csomag babapiskóta 2 kávésk. neszkávé 2…
Mézeslap töltelék
…hozzákeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémet. A tortalapot ezzel töltjük. Másik variáció: 18 deka vaníliás porcukrot 15 deka vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverünk. 3 dl tejben 2 púpozott ek. búzadarát keményre…
Felvidéki krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vajas vagy margarinos vagy sütőmargarinos krém 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin Főzött krém 1/2 liter tej 3…
Zágrábi krémes (sütés nélkül)
…l tej 1 nagy csomag vajas keksz 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Krém: a hozzávalókból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, robotgéppel belekeverünk 12 dkg vajat vagy sütőmargarint. Hab: a 6…
Tiramisu szelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból barna piskóta 5 dl növényi tejszín 1 doboz natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 20 dkg porcukor 1 csomag…