Tiramisu (tojás nélkül)
…A forró sziruphoz hozzákeverjük a kávét és a rumot. A mascarponét kikeverjük a mézzel, majd hozzáadjuk a natúr joghurtot, a vanília aromát és a felvert tejszínhabot. A babapiskótákat belemártjuk a…
vanília sodó tej nélkül
Kekszes-almás sütés nélkül
…szögletes forma) 3 csomag főzni való vanília ízű pudingpor (12 dkg) 20 dkg kristálycukor (méz is lehet) 8-10 evőkanál víz 8 dl víz 1,25 kg alma Elkészítés Az almát meghámozzuk,…
Pisztáciás citromhab
Hozzávalók: 5 dkg vaj 3 tojássárgája 1 dl friss citromlé 1 dl friss lime-lé 3 teáskanál édesítőszer 2 teáskanál reszelt citromhéj 4 tojásfehérje 1 teáskanál vanília-aroma 3 dl tejszín mentalevelek…
Sajttorta tészta nélkül
…szerint vanília aroma, vagy mandulás likőr a mandulás verzióhoz, ízlés szerint Elkészítés A fél kiló krémsajtot elkeverem a tojásokkal, a tejföllel, a cukorral, a mogyoróval vagy mandulával, (az eredeti recept…
Hartyáni krémes
…a kakaóport, a tojást, és a tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az előzőleg habosra kevert…
Somlói galuska III.
…dl víz 20 dkg mazsola A sárgakrémhez: 16 db tojás 2 liter tej 36 dkg kristálycukor 12 dkg krémpuding 2 rúd vanília A csokoládémártáshoz: 8 db tojássárgája 1,5 liter tej…
Karamellás krém (flan al caramelo)
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:45 perc 300 gr cukor 6 cl tej 2 dl tejszín 1 rúd vanília 1 rúd fahéj 1 citrom héja,…
Vanilia Latte-finom kávékülönlegesség
Hozzávalók: 50 ml kávé 2 dl vaníliás tej jahéj 3 gr(1 tk)kávékrémpor tejszínhab Elkészítés: Főzzünk annyi adag finom kávét,ahányan inni szeretnénk. Meleg vaníliás tejet habosítunk.(ne legyen forró!) 3 dl hőálló…
Hartyáni krémes
…tej fél liter tej 2 vanília fél dl rum 2 dl tejszín 2 nagy csomag babapiskóta tortacsoki Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, sütőport,…
Tepsis kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Díszítés mandula vagy mogyoró kókuszreszelék Krémhez 25-30 dkg porcukor 1 evőkanál liszt 3,5 dl tej 1 csomag vanília ízű pudingpor…