Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 cl rum 5 dl habtejszín 25 dkg Rama margarin 1 csomag vanília cukor 10 dkg meggylekvár 1 csomag sütőpor…
vanília turmix tojás nélkül
Vaníliafagylalt klasszikus módon
Hozzávalók: 3,5 dl tej 1,5 dl tejszín 2 egész tojás 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor fél rúd vanília csipetnyi só Elkészítés: Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral…
Vaníliafagylalt
Hozzávalók: 3,5 dl tej 1,5 dl főzőtejszín 8 dkg cukor 1 rúd vanília 2 tojássárgája 3 dl habtejszín Elkészítés: Mérjük habüstbe a cukrot. Adjuk hozzá a tojássárgákat, keverjük össze. Lassan…
Mogyóros tallér
…elõmelegített sütõben 8-10 perc alatt megpirítjuk. Egy tálba szórjuk, kihûtjük, majd a héját ledörzsöljük. A vaníliarudat összetörjük. A cukrot, a margarint, a mézet, a tejszínt és a vaníliát egy nagyobb…
Pudingos kocka
…2 cs.vaníliás puding 8 dl.tej 15 dkg Rama kakaó Máz 20 dkg porcukor 3 ek. kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojást, cukrot, Ramát és a mézet gőz…
Karamellás krém (flan al caramelo)
…tejes-tejszínes keveréket tűzre tesszük, hozzáadjuk a rúd vaníliát és a citromhéjat, majd a 180 gr cukrot. Ha felforrt, vegyük le a tűzről. Külön tálban összekeverjük a tojásokat a tojások sárgájával,…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 evőkanál tejföl 1 csm vanília 60 dkg liszt 17 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csm…
Vaníliafagylalt (szinte ez az alap minden tejes fagyinak)
Hozzávalók: 1 li. tej 4 egész tojás 20 dkg cukor (lehet kevesebb is, ha valaki nem szereti az édeset) ½ rúd vanília hosszában elvágva (helyettesíti a vaníliás cukor is) Elkészítés:…
Gundel palacsinta III.
Hozzávalók: 15 dkg finomliszt só 3 tojás + 3 tojássárgája 3 + 1 + 3 dl tej 2 evőkanál olaj 8 + 4 dkg porcukor 12 dkg darált dió 1…
Mogyorós-vaníliás szelet
…(főzés nélküli) 1,5 ek. kakaópor 2 dkg natúr, aprított pisztácia Elkészítés A margarint a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral, és a sóval kikeverjük. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, a lereszelt csokoládét,…