Igazi csokoládétorta

…dkg jó minőségű kakaópor csipetnyi só 20 dkg porcukor fél vaníliarúd 2 dl tejszín Elkészítés: A tésztát készítsd el előző nap, hogy megérjen, mire belekerül a finom csokikrém. Keverd habosra…

Házi Martini

Hozzávalók: 5 l-es befőttes üveg, 1 kg rizs, 1,5 kg cukor, 1 citrom apróra vágva, 6 cm-nyi vaniliarúd 1 cm-es darabokban (vagy 4 csomag vaniliás cukor), 4 szem szegfűszeg, 1…

Hófehérke kedvence

…dkg kakaó 2 ü. meggybefőtt A krémhez 1/2 l tej 12 dkg cukor 1/2 vaníliarúd kikapart belseje 4 dkg étkezési keményítő 4 tojássárgája 25 dkg lágy margarin 5 dkg porcukor…

Könnyű vaníliakrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tejszín 1 narancs 1 kk. keményítő 3 dkg liszt 6 dkg cukor 4 tojás csipet só 2 vaníliarúd 1,5 dl…

Kávékrém Fagylalt

Hozzávalók: Hozzávalók 4személyre: 2,5 dl édesített presszókávé 2,5 dl tej 1 dl tejszín 4 tojássárgája 8 evőkanál cukor 1 evőkanál reszelt csokoládé 1 vaníliarúd Elkészítés: A tejet forral fel, és…

Epres töltött keksz

…0.5 teáskanál szódabikarbóna 10 ml író, vagy tejszín fél csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez 500 g friss eper porcukor reszelt citromhéj A habhoz tejszín porcukor 1 db vaníliarúd belseje…

Túrótorta sütés nélkül

vaníliarúd 2 zacskó vaníliás krémpor 2,5 dl tejszín Elkészítés Az omlós kekszet ledaráljuk, és a megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal alaposan összedolgozzuk. 26 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljára terítjük, majd hideg…

Túros kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 125 g margarin 4 egész tojás 500 g túró 15 ml édesítő 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1/2 vaníliarúd kikapart…

Vaníliás tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 ek folyékony méz 2 tojás 2 vaníliarúd 25 dkg rétesliszt 1 kk sütőpor…

Rácsos-habos

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája A krémhez: 1/2 l tej 1/2 vaníliarúd 1/2 citrom héja 5 tojássárgája 10 dkg cukor 5…