Csokoládés fánk
…kerek lapokat szúrunk belőle. A közepüket ujjunkkal benyomjuk, majd forró olajban kisütjük. A töltelékhez a tejből és a pudingporból pudingot főzünk, majd kihűtjük, nyomózsákba tesszük, a kihűlt fánkok alját késsel…
…kerek lapokat szúrunk belőle. A közepüket ujjunkkal benyomjuk, majd forró olajban kisütjük. A töltelékhez a tejből és a pudingporból pudingot főzünk, majd kihűtjük, nyomózsákba tesszük, a kihűlt fánkok alját késsel…
…vágott dióval, majd megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, majd elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, és…
…gőz fölött habot keverünk, a tészta tetejére kenjük, arra csokireszeléket szórunk. (Bármilyen pudingporból készíthetjük, nagyon reprezentatív és finom süti, 20 éve sütöm, és még mindig menő.) Megjegyzés: A receptet Robe…
…A lapokat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőlemezen, vagy tepsi hátán megsütjük. A 6 tojássárgából, a pudingporból, a porcukorból a tejjel sűrű krémet főzünk, még melegen belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint,…
…a formába. Az epres pudingporból megfőzzük a pudingot, amikor már csak langyos hozzáadjuk a rumot. 50 dkg meg tisztított epret összeturmixolunk és a kihűlt pudingba alaposan belekeverjük. A kapott krém…
…A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 3 részre osztjuk, kinyújtjuk, és 3 lapot sütünk. A vaníliakrémhez a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A pudingporból a tejjel és cukorral…
…a cukorral, majd beleforgatom a lisztet és a tojásfehéjét. Gáztepsiben piskótát sütök. A pudingporból a zacskón leírtak szerint pudingot főzök, (én vaníliásból szoktam). A zselatint közben beáztatom a zacskó szerint…
…meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból, és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, majd kihűtjük. A margarint két részre osztjuk,…
…összes lisztet eldolgoztuk, hozzáadhatjuk a maradék tejet. Ha szódavizet is teszünk bele, sütés előtt keverjük a masszához. Kiolajozott, tapadásmentes palacsintasütőben nagy palacsintákat sütünk. Pudingporból, cukorból és tejből pudingot főzünk és…
…borítjuk, és csokoládéforgáccsal megszórva, a mártás kíséretében tálaljuk. Krém: a tejből és a pudingporból a cukorral sűrű krémet főzünk. Még forrón elkeverjük és felolvasztjuk benne az apróra vágott csokoládét, azután…