Fahéjfagyi
…a tejszínt és a vaníliás cukrot melegítsd majdnem forralásig, majd tedd félre hűlni. A tojások sárgáját keverd össze a cukorral, a vaníliás pudingporral és a fahéjjal, majd merőkanalanként adagold hozzá…
vaníliasodó pudingporral
Hartyáni krémes
…Krém: 1 l tejet 3 cs. vaníliás pudingporral, 10-12 ek. cukorral, 1 cs vaníliás cukorral sűrűre főzünk, amikor langyosra hűlt, annyira, hogy a margarin egy picit meg tudjon olvadni benne,…
Vaníliás nyári almaleves
…cukrozom, fűszerezem, majd amikor megfőtt, a tejjel és a vaníliás pudingporral “behabarom”. Egyet forralok rajta, és ha kicsit sűrűnek találom, akkor tejjel hígítom. Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva…
Marcipános alagút
…sütőmargarin a tepsi kikenéséhez a krémhez: 15 dkg sütőmargarin 5 dkg kakaópor 8 dkg cukor 35 dkg marcipánmassza Elkészítés: A tojássárgákat a vízzel, a cukor egyharmadával és a pudingporral habosra…
Kókuszos szelet
…Közben elkészítjük a krémet. A tojássárgákat a pudingporral és a tejjel sűrű krémmé főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A margarint kikeverjük a porcukorral és a kihűlt krémmel összekeverjük. Ezt a tészta…
Fagyi szelet
…A tojásfehérjét felverjük és a tésztához keverjük. Kikent, kilisztezett gáztepsiben megsütjük. A tejet a pudingporral megfőzzük, ha kihűlt a Ramával habosra kevert krémhez adjuk. Rákenjük a kihűlt tészta tetejére. Hab:…
Madártej-torta
…kiveszek, elkeverem a tojáslikőrrel, és meglocsolom a formába készített piskótát. A tojások sárgáját 6 evőkanál kristálycukorral fehéredésig keverem, majd a a két tasak vaníliás pudingporral és a maradék 2 dl…
Madártej szelet
…bélelt tepsiben megsütjük. A tojássárgákból a pudingporral, a lisztel és a tejjel sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A Ramát kikeverjük a cukorral, a két krémet összekeverjük és rákenjük a…
Epres pillangótorta
…pillangó szárnyait megfelelő formájúra állíthassuk. Az epreket mossuk meg, majd szeleteljük fel. A pillangó szárnyait rakjuk ki az eper szeletekkel. A tejszínt keverjük ki a pudingporral, majd verjük kemény krémmé….
Vaníliakrémes gyümölcsös őzgerinc
…tepsiben sütjük, közepes lángon. Krémhez: 2 dl tejet a fahéjjal meg a szegfűszeggel fűszerezve felforralunk. A tojások sárgáját a maradék 1 deci tejjel, a pudingporral, a kétféle cukorral, meg a…