Puncs torta
…1/2 dl víz 1 van. cukor baracklekvár rum aroma Elkészítés A cukorból és a vízből szirupot főzünk. Hozzáadjuk a lekvárt, aromát, van. cukrot, kenhető krémet kell kapnunk. Tetejére cukorbevonót teszünk….
van/u00edli/u00e1s
Hamis majonéz
…legyenek. Kalóriatartalma kb. fele a bolti normál majonéznek, a valódi majonéznél pedig még kevesebb. Tanácsok: Ha sűrűbb majonézre van szükség (szendvicsek felspriccelése), a tejfölt hagyjuk ki, ilyenkor viszont nagy teljesítményű…
Sajt gyorsan-egyszerűen!
…Akkor van készen, mikor már jól elkülöníthetően látszik az áttetszős-zöldes-sárgás savó. Mikor készen van, az előkészített szűrőbe öntjük a lábos tartalmát. Hagyjuk pár percig csöpögni, aztán folyó víz alatt leöblítjük….
Aludttejes lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 45 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 cs. van. cukor 20 dkg cukor 4-5 tojás 7 csipetnyi só 25 dkg margarin…
Gesztenyepüré házilag
…és egyenletes szirupot kapunk. Vegyük le az edényt a tűzről, öntsük bele a gesztenyedarálékot, keverjük jól össze. Vájjuk ki a vaníliarúd belsejéből a finom, illatos magokat. (Ha van vanília kivonat,…
Sertéshúsos sült tészta wokban
…zöldséget is hozzáadom. Pár percig együtt pirítom, de folyamatosan kevergetem. Keményítővel meghintem, hozzáadom a szójaszószt, majd összekeverem és kész van. Tanácsok: Aki csípősen szereti az a keményítő előtt 1 kiskanál…
Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)
…1 nagyobb gerezd fokhagyma, 2 dl paradicsompüré, 2 közepes répa, étkezési keményítő, só, koriander, kurkuma, cayenne bors, gyömbér, oregánó, bazsalikom. Elkészítés: Mivel a készen kapható lasagne tésztában 6 lap van,…
Almás kalács
…hintett tepsibe (lehet kuglófformába is) öntjük, és előmelegített, forró sütőbe tolva lassú tűzön fél óráig sütjük. Megjegyzés: Mindig nagy sikere van, ha ezt a sütit készítem, kicsit *mézesnek* hat, a…
Kókuszos szelet
…tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Krém 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 4 cs van. cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor csokireszelék Elkészítés A tészta…
Olasz krumplileves
…evőkanál bazsalikom vagy 3-4 levél 1 csipet rozmaring só, bors ízlés szerint nyers darált paprika – opcionális Elkészítés: A hagymát finomra vágom, a krumplit meghámozom, kicsire felkockázom, ha paradicsomkonzervem van,…