Csokis aprósütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 15 dkg finomliszt 1 tojás 1.5 kiskanál őrölt vanília (vagy vanília aroma,esetleg vaníliás cukor) csipetnyi só 8 dkg kristálycukor 12…

Kevert diós túróval

…hozzákeverjük a diót is. Beleöntjük egy kapcsos kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába. Előmelegített 180 fokos sütőben, (tűpróbáig) sütjük. Túrókrém: 1 csomag vanília pudingport (főzőset) 4 dl tejjel és 10 dkg cukorral…

Kakaós pókhálómuffin

…evőkanál lágy vaj vagy sütőmargarin 1/2 csésze cukor 1 tojás 2 teáskanál vanília kivonat, vagy aroma 1 csésze kefír, vagy joghurt (író) Díszítéshez 2 tojásfehérje porcukor 1 teáskanál vanília aroma…

Fagyival nyakon öntött ananász

Hozzávalók: 1 gránátalma, 2 bébiananász, 2 dkg vaj, 3 tk barnacukor, 1/2 teáskanál vaníliás cukor, 1/2 narancs, 2 evőkanál rum , 15 dkg vanília fagylalt, 1 dkg aprított pisztácia. Elkészítés:…

Vaníliás krémtúró

Hozzávalók: 4 dl tej; 5 dkg porcukor; 1 tasak vaníliás cukor; 1 csomag főzős vanília pudingpor; 25 dkg túró Elkészítés: A vanília pudingot, tejjel, porcukorral, vaníliás cukorral sűrűre főzzük. A…

Pisztáciás citromhab

Hozzávalók: 5 dkg vaj 3 tojássárgája 1 dl friss citromlé 1 dl friss lime-lé 3 teáskanál édesítőszer 2 teáskanál reszelt citromhéj 4 tojásfehérje 1 teáskanál vanília-aroma 3 dl tejszín mentalevelek…

Olasz tejpuding (Panna Cotta)

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml habtejszín (30%-os) 250 ml tej 40 g kristálycukor 2 db zselatinlap 1 tk 100 %-os vanília kivonat Elkészítés…

Hatlapos süti

…tej amennyit felvesz ( kb. 4 dl ) Krémhez 4 csomag vanília pudingpor kakaópor 1,70 liter tej ízlés szerint cukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 egyforma…

Kétszínű, cukormentes muffin

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 2,75 dl tej 2 dkg élesztő 30 szem édesítőszer 1 mokkáskanál vanília aroma 1 dl étolaj 35 dkg…

Vaníliaöntet

…és eredeti a vaníliaíz. A vanília héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaníliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd…