Csokis muffin 1 (update 1)

…a tojás fehérjéből keményhabot csinálok és utoljára adom hozzá lassú mozdulatokkal keverve. Kiolajozott muffin formába egy ek. kicsivel többet teszek és kb. 5-7 perc alatt megsül. Folpackban tárolva még másnap…

Diós-almás muffin

…a lisztes keveréket, és lazítsuk a tésztát tejjel. A muffin sütőt béleljük ki papírral, a masszát kanalazzuk a formákba, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük készre. gyermekkel is készíthető…

Csokis narancsdzsemes muffin

…mielőtt elkezdjük összekeverni a muffintésztát, előmelegítjük a sütőt 175 C-ra. A tésztájához először megolvasztjuk az apróra tört étcsokit és a kockára vágott vajat. Aztán amikor már lágy a csokis vaj,…

Csokis-gesztenyés muffin

…A tojások fehérjéjét a sóval kemény habbá verjük. A tojáshabot belekeverjük a gesztenyés masszába. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet is, majd belekanalazzuk a muffin tepsibe. Közepes tűzön 30 percig sütjük. gyermekkel…

Chilis-csokis muffin

…elég pikáns lesz). Egy másik tálban a tojásokat kikeverem az olajjal és a tejjel, majd hozzáöntöm a lisztes keveréket és jól összekeverem. Muffin formába töltöm, majd közepes hőfokon 20-25 percig…

Csokoládés muffin

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 1 tábla csokoládé 12 dkg margarin 2 tojás 4 ek kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 kk…

Mogyorós, áfonyás muffin

…hogy az edény peremén maradt hozzávalók is elvegyüljenek. A tésztát 12-es (kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával beszórt) muffin formába öntjük. (Ha nem rendelkezünk sütőformával, két-két papírformát csúsztassunk egybe, és abba öntsük…

Diós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 1 ek. kakaó 5 ek. tej 15 dkg. vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 15…

Áfonyás muffin

…dkg puha vaj 1 csomag vaníliás cukor 300 g tejföl (kb. 1,5 pohár) 25 dkg áfonya (fagyasztott is lehet) Elkészítés A lisztet összekeverjük a zabpehellyel, a sütőporral és a szódabikarbónával….

Diós muffin

…úgyszintén. A tojásfehérjéket verjük fel kemény habbá. Adjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszához a lisztes keveréket, majd gyakori kevergetés közben öntsük hozzá a tojásfehérjehabot. A muffin formákat készítsük elő (béleljük…