Alagút

…(kétszer) áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot És a rumot. A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint további 4 evőkanál vízzel, mérsékelt tűzön felolvasztjuk. Belekeverünk egyenként 2-3 kanál túrókrémet, majd…

Meggyes túrószelet

…végei alulra kerüljenek. A túrókrém felét rásimítjuk, majd újra meggyszemek következnek. Végül befedjük a túrókrémmel, és másnapig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a tepsiből tálcára borítjuk, és szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Zöldséges túrókrém

…apró kockákra vágott lilahagymát és a zúzott fokhagymát. A sárgarépát lekapargatjuk, finomra reszeljük és a túrókrémbe keverjük. Felaprított metélőhagymával ízesítjük. Ízlés szerint sót, borsot, vagy mustrát is keverhetünk bele. Lenmagos…

Szalonnás túrókrém

Hozzávalók: 50 dkg túró, 25 dkg kolozsvári szalonna, 1 dkg só, 1 csomó metélőhagyma, 1 csomó retek, 1 fej fejessaláta. Elkészítés: szalonnát vékony szeletekre vágjuk és serpenyőben ropogósra sütjük, leszűrjük…

Üdítős szelet

Hozzávalók: Tésztához: 5 db tojás 6 evőkanál cukor 0,5dl olaj 7 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó Krémhez: 25 dkg (Rama)margarin 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor…

Vaníliás-rumos túrókrém

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 3 evőkanál rum 1 dl tejszínhab 1 citrom reszelt héja citromfűlevelek Elkészítés: A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük, majd…

Frissítő málnás édesség

Hozzávalók: 1 készen vett piskótatekercs 1 csomag főzés nélkül elkészíthető vaníliás pudingpor 25 dkg tehéntúró 2 dl habtejszín 2 dl tej 25 dkg friss málna 1 csomag vaníliás cukor 1/2…

Reszelt túrós

…margarin 40 dkg liszt Túrókrém 5 dkg reszelt háztartási keksz 2 tojásfehérje habbá verve 1/2 kg túró 1 citrom reszelt héja 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája…

Epres túrótorta IV.

…porcukor 1 csomag vaníliás cukor kb. 25 dkg eper fél csomag epres tortazselé Elkészítés: 1. Piskótakészítés: A tojásfehérjét habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és kikeverjük. A tojássárgáját is hozzátesszük,…

Brinkmann professzor tortája

…csak 3 evőkanál túrókrémmel keverjük el, majd a maradék krémhez adjuk. Hozzákeverjük a tejszínt. A túrókrém harmadát kivesszük, és a hűtőbe tesszük. A meggyet a maradék krémhez keverjük. A piskótát…