Mogyorópite

…mogyorót is hozzáadjuk. Ezt a masszát a tésztára simítjuk, azután visszatesszük a sütőbe, és ugyanazon a hőfokon további 20 perc alatt készre sütjük. Vaníliasodó illik hozzá. Hasonló kategóriák vaníliasodó aranygaluskához…

Ír almás pite

…aranybarna nem lesz, az előmelegített sütőbe rakjuk. Egy kicsit hűlni hagyjuk, melegen, de nem forrón tálaljuk tejszínhabbal, vaníliafagylalttal vagy custarddal (vaníliasodó/puding). Tanácsok: 1 csésze= 2,5 dl Az “apple tart” –…

Bandi szelet

pudinggal. Az alsó lapot a puncsos pudinggal, a következőt vaníliás pudinggal kenjük meg, (nem fontos a sorrend), majd rátesszük a harmadik lapot és tortabevonóval bevonjuk. Zárható tortaformába tesszük, és csak…

Gesztenyével rétegezett piskóta vaníliapudinggal

…és pudinggal eldolgozom, hogy kenhető legyen. A piskótákat rumos tejbe mártom, egy tálba rakom, befedem gesztenyekrémmel, majd piskotával. Végül leöntöm a pudinggal, a tetejére csokit reszelek. Néhány órara behűtöm. Megjegyzés:…

Brandys pudingtorta

…ázzanak el. (Egymás után kétszer is meg lehet mártani.) A tejszínből a habfix segítségével kemény habot verek. Egyik felét a pudinggal óvatosan összeforgatom. kapcsos, nagy tortaformába fektetem a vékony piskótalapot….

Boleró szelet

…tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Előre melegített sütőben megsütjük. Krém: A tejfölt elkeverjük a főzés nélküli vanília pudinggal, és a vaníliás pudinggal. A kihűlt tésztára rá kenjük, végül…

Lajos szelet

…az egyik lapot megkenem a vaníliás pudinggal, ráteszem a második lapot, azt megkenem a puncs pudinggal, ráteszem a harmadik lapot, és a tetejére csokimázat készítek. Csokimáz: 20 dkg porcukor, 2…

Lajcsi szelet

…a két fajta pudinghoz keverjük. Először a vaníliás pudinggal kenjük meg az első lapot, a következőt a rózsaszín pudinggal, és ráhelyezzük a 3. lapot. Legalább 1 napig állnia kell, hogy…

Pudinggal töltött kalács

pudinggal megtöltjük, majd felcsavarjuk. Egy-egy csavart részt összefonunk, így 3 szál kalácsot kapunk, amit a kikent tepsibe rakunk (nagyobb tepsibe, mert nagy adag), 3 tojássárgájával lekenjük. Megszórhatjuk napraforgómaggal, tökmaggal, vagy…

Jeges szelet

…kisebben). Krém: a tojássárgát a vaníliás cukorral, és a vaníliás pudinggal összekeverjük, majd az 1 l tejjel felöntve pépet főzünk belőle, kihűtjük. A porcukrot és a margarint kikeverjük, és ha…