Mákos-almás pite (glutén és tejcukor érzékenyek számára is)
Hozzávalók: 5 tojás 5 kanál cukor 20 dkg darált mák 20 dkg reszelt alma 4 dl laktózmentes tej ½ csomag sütőpor 10 dkg Barbara süteménypor Elkészítés: A tojásokat habosra keverjük…
Hozzávalók: 5 tojás 5 kanál cukor 20 dkg darált mák 20 dkg reszelt alma 4 dl laktózmentes tej ½ csomag sütőpor 10 dkg Barbara süteménypor Elkészítés: A tojásokat habosra keverjük…
…cukorral felforraljuk.A zsemléket ujjnyi vastagra vágjuk,majd az így kapott kupacot elharmadoljuk.Az egyik kupacot szűrőkanálba tesszük,és edény fölött leöntjük a felforralt tejjel.Ezeket a részben eláztatott,de nem szétázott szeleteket kivajazott és morzsázott…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás 2 dl tej 8 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál kristálycukor csipetnyi só Töltelékhez: 10 dkg porcukor…
Hozzávalók: 8db tojás 25dkg darált mák 10dkg darált dió 10dkg édes morzsa 6dkg porcukor 6dkg kristálycukor 1db citrom reszelt héja és leve 1csomag sütőpor 1csomag vaníliás cukor 10dkg olvasztott margarin…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére lecsöpögtetett magozott meggybefőtt Fehércsokoládé mázhoz 2 ek tejszín 10 dkg vaj 10 dkg csokoládé 10 dkg porcukor 4 ek tej 1…
Hozzávalók: 2, 5 dl tej 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 8 dkg cukor csipetnyi só 1 tojás 1 citrom reszelt héja 10 dkg vaj 20 dkg marcipánmassza 50 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 5 dkg porcukor csipet só 2 tojássárga Töltelék 5…
…kb. 26 cm-es tortaformába simítjuk. Ráöntjük a mákos masszát és spirálisan a tésztába keverjük. Előmelegített sütőben 175 fokon 45 percig sütjük. Kb. 10 perces pihi után kivesszük a formából és…
…meg rétesliszttel, gyúrjuk át, sodorjunk belőle ujjnyi vastagságú, 1 cm-es darabokat. Rakjuk egy kizsírozott tepsibe, hagyjuk kelni, majd előmelegített sütőben 30 percig sütjük 180 fokon. Tálalás előtt forró vízben főzzük…
…alakúra nyújtjuk és megkenjük – egy kevés zsíron vagy sütőmargarinon, pici sóval dinsztelt – kaporral. Feltekerjük, mint a mákos kalácsot, kb. 5 cm-es darabokra vágjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk…