Joghurttorta gyümölccsel
…a piskótalapot keresztben úgy vágom ketté, hogy az alsó lap kétszer olyan vastag legyen, mint a felsõ. A felsõ, vékony lapot apróra összevágom és a krémhez keverem. A vastag piskótalap…
vastag
Kakaós csiga
…margarinnal. Langyos helyen 40-50 percig kelesztjük. Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtuk, a közepére helyezzük a margarinos tésztát és összehajtohatjuk. Kinyújtuk, majd ismét hajtogatjuk. Végül fél centi vastag lappá nyújtuk. Megszórjuk…
Töltött káposzta tejföllel
…belekeverjük, kb. fél evőkanálnyi sóval ízesítjük, megborsozzuk, a majoránnával és a pirospaprikával fűszerezzük. A káposztaleveleken végighúzódó erek vastag részét kivágjuk, hogy hajtogatni tudjuk. A leveleket úgy fordítjuk, hogy a vastag…
Töltött káposzta
…káposztalevelekről levágom a vastag,rágós részt,majd egyenként megtöltöm a töltelékkel a káposztaleveleket.(Én úgy szoktam megtölteni a leveleket,hogy a vastag része van felém,ráhelyezem a tölteléket a levélre,és két szélét behajtom,majd feltekerem,srégent,végül betömködöm…
Kefíres-sajtos saláta
Hozzávalók: fél kígyóuborka 2 paradicsom 1 sima és 1 erős paprika 2 szál újhagyma 1 vastag szelet gépsonka 1 vastag szelet füstölt sajt 2 kockasajt oregánó só 1 pohár kefír…
Töltött kenyér
…és egy éles, vékony pengéjû késsel kivágjuk, kitoljuk a kenyérbelet úgy, hogy a fala legalább másfél centi vastag maradjon. A kivájt kenyérbelet belekeverjük a krémbe, és megtöltjük vele az üreges…
Almás túró torta
…túró 100 ml víz 2 tk zselatin Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, tetszés szerinti formájú, kb. 4-5 mm vastag szeletekre vágjuk. Egy vastag falú serpenyőben a vajat vagy sütőmargarint a…
Rántottgríz Szoboszlói nagyi módra
…még forró grízt, majd elsimítom. Kb. 1 cm-es vastag legyen. Hagyom kihülni, kb. 15-20 percet. Ezután késsel felkockázom, kb. 12 szelet jön ki belőle. Sima franciabundába kisütöm. A tojásba teszek…
Francia almatorta 2.
…keményítőt és a sütőport hozzákeverve tésztává gyúrjuk. Az almát meghámozzuk, a magházát kivágjuk, és fél cm vastag szeletekre vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát 28 cm átmérőjű kivajazott…
Török töltött szőlőlevél
…olyan vékony kell legyen, mint a készítő kisujja, de az 1 hüvelyknyi vastag is nagyon finom. :-) Az elkészült tekercseket tegyük szorosan egymás mellé a tálba, majd a tetejükre a…