Almás-körtés csirke

…vékony karikákra gott hagymát és a csirkemellet kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a meghámozott, kockákra gott almát, kicsit megfűszerezem, majd löttyintek rá egy kis bort. Mikor a bor elfőtt, hozzáadom a…

Recept beküldés

[gravityform id=”1″ name=”Recept beküldés” title=”false” description=”false” ajax=”true”] Hasonló kategóriák mindmegette hu receptek osszes borso fozelek recept újházi tyúkhúsleves eredeti recept körte szörp recept tengeri haltörzs recept sütőtök krémleves recept stahl…

Zakuszka II.

Hozzávalók: 5 kg padlizsán 2 kg pritamin megtisztítva 50 dkg hagyma 7,5 dl paradicsomlé 7,5 dl olaj kb. 3,5 evőkanál só szalicil Elkészítés: Az 5 kg padlizsánt sütőben megsütöm a…

Rizsgombóc levesbe

Hozzávalók: 10 dkg rizs kávéskanál ételízesítő diónyi vaj 2 tojás liszt Elkészítés: Az ételízesítővel vizet forralunk. A rizst puhára főzzük, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük a tojások sárgájával,…

Könnyű tavaszi saláta

…a tetejére. Végül salátavillával összeforgatom a hozzávalókat. Megjegyzés: Ez egy véletlenül létrehozott recept. Valami fogyókúrásat akartam összedobni a páromnak. Összevágtam néhány szimpatikus zöldségfélét. Hozzáillőnek véltem az orda sajtot, de valami…

Káposztás pogácsa

…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…

Birsalmazselé

…összekeverjük a cukorral (a lé mennyiségéhez igazítjuk a cukrot!). Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatva főzzük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hideg helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a…

Hagyományos Osztrák kuglóf

…Tészta recept: a mazsolát megmossuk és rummal meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat,…

Márványos tészta

…keresztül megszórjuk, és tálra rendezzük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 szelet: 230 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Sült birsalma

…egy óra múlva hozzáadok még egyszer 1,2dl vizet. Langyosra hűtve tálalom, vaníliafagyi, vaníliaöntet, vagy tejföl társaságában. Tanácsok: A csuma kivágása a recept legnehezebb része és tényleg komoly munka. A birsalma…