…Tanácsok: Nagyon finom friss puha kenyérre tunkolgatva.Egyszerü és gyorsan elkészthető étel…Nagyon ajánlom hozzá a káposzta salátát ami nem ecettel hanem citrommal van készitve. Finom bor hozzá:-) A receptet beküldte: handy…

…lesz. Ezért kitaláltam hozzá egy mártást: a húslevesben főtt zöldségeket (zeller, karalábé, káposzta, répa, fehérrépa) összeturmixoltam ajoghurttal és a mustárral. Ebben márogattam a húst. Tanácsok: Kicsit feldobja az amúgy száraz,…

…hideg vizzel leöblitjük. Az összes megtisztitott zöldséget a paradicsom és a paprika kivételével káposzta reszelőn lere- szeljük és félig puhára pároljuk.Amikor ez kész hozzáadjuk a vékony karikára vágott paradicsomot és…

…ízesítjük: spenót, kelkáposzta, fejes káposzta stb. Fasírtnak formázzuk, beleforgatjuk valamibe, és átsütjük olajban. Tanácsok: Süthetjük tepsiben, akkor teljesen egészséges. Hidegen is finom, ha sokat csinálunk, le tudjuk fagyasztani és bármikor…

…így nem hűlik el az egyik, mire a másik is elkészül. Tanácsok: Mellé lehet adni káposzta, vagy paradicsom salátát. A kész étel tetejére joghurtos-kapros salátaöntetet tehetünk,így még finomabb. Elkészítési idő:…

…színhús (bármilyen lehet), görög fűszerkeverék, 2-3 evőkanál olaj, 1 kígyóuborka, 3 paradicsom, 2 fej lilahagyma, fejes káposzta vagy saláta levél, 2 dl natúr joghurt, fokhagyma, erőspista, ( illetve bármilyen zöldség…