Borzashús
Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéskaraj (vagy bármilyen sertésszelet) 30 dkg burgonya, 2 tojás sárgája 2 evőkanál vegeta, 1 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, izlés szerint törött bors, a tetejére: 1…
vegeta készítése házilag
Akbari birka-pulao
…2 teáskanál vegeta csipetnyi só 1 babérlevél 1 kis darab fahéj 1 teáskanál erős paprika 1 evőkanál ghí Elkészítés: Mossuk meg és áztassuk a rizst 15 percig. Főzzük a birkahúst…
Vadasszerűség sertéshúsból
Hozzávalók: sertéshús (comb pl.) sárgarépa hagyma só bors olaj vegeta tejföl Elkészítés: A sertésszeleteket felkockázom (2-3 szeletet szoktam) és összevágok fél fej hagymát kicsire meg 2-3 sárgarépát nagyobb darbokra. A…
Amerikai csirke
Hozzávalók: 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál mustár 1 kávéskanál citromlé 1 kávéskanál cukor 1 csipet bors 1 csipet pirospaprika 1 babérlevél 2 és fél dl paradicsomlé 4-5 kávéskanál VEGETA 3-4…
Sült Tofu
…bors, só, vegeta. Elkészítés: Az illatos gombát 2 dl vízbe beáztatom kb fél órára. A tofut kb. 1,5 x 1,5cm-es kockákra vágva olajban aranybarnára sütöm. A tofut az olajból kiszedem…
Tepsis sült zöldségek füstölt sajtos mámorban Update1
…vegeta 1 pohár víz Elkészítés: Ezt a fogást két okból nem találod a vendéglők étlapján. Az egyik, hogy a hosszú neve miatt nem fér rá. A másik, hogy amint elkészül,…
Helga féle zöldséges tészta
Hozzávalók: 1 csomag mexikói vegyes zöldség:zöldborsó,répa, fehérrépa…azt hiszem ennyi;) 2 csomag tészta(ki amelyiket szereti) 1 pohár tejföl +fűszerek: vegeta, petrezselyem, fokhagyma, bors. Elkészítés: A zöldséget vegetás,petrezselymes vízben megfőzni,nem sokban épp…
Tepsis sült zöldségek
…vegeta, 1 pohár víz. Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, a paradicsomot meghámozzuk. A padlizsánt és a cukkinit hosszában félbevágjuk, majd kb. fél centis csíkokra aprítjuk. A laskagombákat félbevágjuk, a vöröshagymát, a…
Sonkás zöldbab
Hozzávalók: 15 dkg gépsonka, 40 dkg zöldbab, olaj, Vegeta Elkészítés: Vegetás vízben megfőzöm a zöldbabot és lecsepegtetem. A sonkát felkockázom, 3-4 perc alatt megpirítom az olajon, majd 2-3 percig a…
Tejfölös pulykacsíkok
…vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: Elkészítése: Kevés vajon vagy olajon megpároljuk a kockákra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a gombát, amit szintén megpárolunk. Aztán hozzáadjuk a csíkokra felszeletelt pulykamellfilét, és…