Pizza (anti-candida)

…lehet benne) Pl: bazsalikom, kakkukfű, oregano, Feltét – Dinsztelt hagymával megsütött darált csirke/pulyka, és/vagy – Vegyes zöldség (Ha fagyasztott, nyugodtan rátehetjük fagyosan , mert a tönkölybúzaliszt sokkal több folyadékot felvesz,…

Zöldséges kolbászleves galuskával

Hozzávalók: 10 dkg füstölt kolbász 25 dkg vegyes leveszöldség 1 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika só bors 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt A…

Gezemicés csirke

Hozzávalók: csirkemell filé mustár bakon szalonna mirelit vegyes zöldség olaj Elkészítés: A csirkemellet 2-3cm-es csíkokra vágom. Bekenem mustárral. Kb. 1/2- 1 órát állni hagyom. Utána szalonnába tekerem a csirkét. A…

Májgaluskaleves

Hozzávalók: 3dkg zsir 1dkg fűszerpaparika 3dkg vöröshagyma 15dkg vegyes zöldség z9ldpapaprika,paradicsom,só,zeller 25dkg burgonya Májgaluska hozzávalói: 13dkg sertésmáj darálva 2,5dkg liszt 2,5 dkg zsemlemorzsa 2 dkg majoránna 2,5 dkg zsir só…

Zöldséges rolád

…só, bors Elkészítés: Hagymát tisztítsuk meg, vágjuk fel apróra, majd olajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá a vegyes zöldséget, ami lehet fagyasztott is, de friss gyökérzöldség borsóval, brokkolival, kukoricával és karfiollal…

Francia túrós pite II.

…dkg vegyes gyümölcs sütőlekvár 1 tojás sárgája 50 dkg túró ízlés szerinti cukor 2 tojásfehérje habbá verve A vaníliakrémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor cukor tej Elkészítés: A tésztához való anyagokat…

Tárkonyos pulykaraguleves

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl olaj, só, törött fekete bors, egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél, 1 liter csontlé (lehet leveskockából is), 20 dkg…

Zöldséges rizsfelfújt

…dl tej és tejszín só, bors, petrezselyem esetleg reszelt füstölt sajt, aki szereti Elkészítés: A rizst megfőzzük. Az összes zöldséget a félfőre vágott hagymán félkeményre pároljuk, sózzuk, borsozzuk. Ha ezek…

Spaghetti bolognese

Hozzávalók: 1 sárgarépa 1 szár halványító zeller fél fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 4 dkg húsos szalonna 1 evőkanál olívaolaj 25 dkg serteshús darálva (vagy vegyes darált hús) só frissen…

Zoldseges pulykamell

Hozzávalók: 60dkg pulykamell,70dkg vegyes zoldseg(keves zoldborso,csemege kukorica,zoldbab,karfiol,sargarepa,brokkoli),1 fej hagyma,1-2 gerezd fokhagyma,1-2 evokanal ketchup,4dl tejfol,so bors,petrezselyem zoldje,2 evokanal oliva olaj. Elkészítés: A hust kis kockakra vagjuk.A zoldsegeket megtisztitjuk, feldaraboljuk es osszekeverjuk…