Vegyes gyümölcskrémleves

Hozzávalók: banán eper narancs és citrom reszelt héja és leve kókuszreszelék felezett barack konzerv ananász főzőtejszín cukor Elkészítés: A hozzávalókat szépen sorban cukros vízben megfőzöm, de ne essenek szét, majd…

Sárgadinnye krémleves

Hozzávalók: 2 nagyobb sárgadinnye 3-4 dl vegyes rostos gyümölcslé 5 dl sárgabarack joghurt 1 kis doboz málna a díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: 1.) A dinnyéket félbevágjuk, kör alakú vájóval gömböket vájunk…

Juhtúrós lasagne

…darájuk. Egy kisebb tepsit, vagy mély tűzálló tálat olajjal kikenünk. A juhtúrót összekeverjük az apróra vágott napraforgómaggal, a parmezánnal, a tojással, a bazsalikommal, az oreganóval, a kakukkfűvel, és egy kevés…

Almás-erdeigyümölcsös morzsasüti

Hozzávalók: A morzsás részhez: 180 g liszt 80 g vaj 50 g barna vagy fehér cukor 16 g zabpehely A gyümölcsös részhez: 3 db alma 250 g vegyes gyümölcs (lehet…

Borzas Kata

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék vegyes ízű lekvár 1-2 cs vaníliás cukor 10 dkg darált dió 4 tojás fehérje Tészta 1 citrom reszelt héja…

Páclé vadhúshoz

…A forrásban lévő vízhez hozzáadjuk az ecetet, a megtisztított, karikára illetve szeletre vágott zöldségféléket, a hagymát, fokhagymát, a babérlevelet, a durvára megtört szemes fűszereket és ízlés szerint sózzuk. Lassú tűzön…

Szőlős-borkrémes szelet

…dl tejszín Tészta 6 dkg liszt 4 dkg cukor 3 tojás 20 dkg vegyes szőlő Elkészítés Sütőpapírral kibélelünk egy sütőlemezt. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A szőlőt megmossuk, leszemezzük, konyharuhába…

Nyírségi vadász gombócleves

…dkg liszt 2 tojás mustár,bors,só, Gombóchoz:2 tojás 8 dkg liszt 5o dkg burgonya só, bors, petrezselyemzöld Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát,rádobjuk a kockára vágott őzaprót,felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi….

Szeged tészta

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc ízlés szerint kókuszreszelék ízlés szerint vegyes idénygyümölcs ízlés szerint kakaópor 25 dkg kristálycukor 25 dkg finomliszt 8 evőkanál…

Gyümölcstorta

…evőkanál méz 4 dl joghurt 2 teáskanál reszelt citromhéj 2 dl tejszín A tetejére: 60 dkg vegyes gyümölcs 1 tasak fehér tortazselé Elkészítés: Kivajazunk, kilisztezzük a formát. A sütőt 180…