…Az apróra vágott hagymát olajon pirítunk, közben hozzáadjuk a pépesített fokhagymát. Ha már üveges a hagyma, hozzáadjuk az apróra vágott gombát, az apróra vágott paprikát, a meghámozott és összeturmixolt paradicsomot…
…vágott burgonyát a szalonna zsírjába tesszük, megsózzuk, lefedve 15 percig pároljuk. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, végül a szalonnát. A tojásokat felverjük, megsózzuk, borsozzuk, a finomra vágott metélőhagymát belekeverjük és…
…vágott krumplit, és amikor a krumpli is félig megfőtt, hozzátettem a csíkokra vágott gombát is. Amikor majdnem kész volt, hozzáadtam a maradék tárkonyt, és tejfölös-lisztes habarással kikevertem. Megjegyzés: Tehetünk hozzá…
…olajon fonnyasszuk meg az apróra vágott hagymát és a leszárított csíkokra vágott salátalevelet. Adjuk hozzá a megmosott rizst, pirítsuk néhány percig. Fokozatosan adagoljuk hozzá a húslét, hogy a rizs ne…
Hozzávalók: 50 dkg vagdalt birkahús 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 zöld chilipaprika 2 szelet vízben áztatott és összegyúrt kenyér 4 teáskanál zsemlemorzsa 1 tojás só 1 teáskanál apróra vágott…
Hozzávalók: 10-15 közepes méretű krumpli (pityóka) 1 teáskanál ételízesítő 1-2 evőkanál apóra vágott tárkony 1 evőkanál ecet kevés olaj 1 evőkanál liszt 1 tojás (e nélkül is jó lesz) Elkészítés:…
…vizzel.Izesitjük zúzott fokhagymával,örölt köménnyel.Belerakjuk az apróra vágott krumplit,az apróra vágott zöldséget,felengedjük még a kellő mennyiségű vizzel.Gulyáskrémmel,és ha kell sóval ízesitjűk.Ha a zöldség,és a krumpli megpuhult,a tojásból lisztből nokedli tésztát keverünk,és…
…lehet) 10 dkg vékony lapocskákra vágott hámozott mandula (készen így kapható) 5-6 dkg mazsola 2 tojás A tetejére: 6 dkg sütőmargarin 6 evőkanál (kb. 10 dkg) méz 2 evőkanál kristálycukor…
…1 evőkanál mustár pirospaprika 2 evőkanál liszt Elkészítés: A darált húst összekeverem egy fél fej apróra vágott hagymával, lereszelt fokhagymával, zsemlemorzsával, tojással és az apróra vágott petrezselyemmel. Sóval, borssal és…
…Mire a tészta és a virsli megpuhul, a levesünk el is készül. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és csónakokra vágott főtt tojással forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…