Haltekercsek tejszínes mártásban

…már csak annyi időre tolom vissza, hogy átmelegedjen. Tetejét is megszórom apróra vágott petrezselyemmel. Friss vegyes salátával, rizskörettel és sok vékonyra szeletelt és negyedelt citrommal tálalom. Jó kis könnyű, ízletes…

Tonhalkrém

…majonézt krémesre keverjük.Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát,kukoricát,és a fűszerekkel ízesítjük. A kész tonhalkrémet pirítósra,vagy kétszersültre kenve a vegyes zöld saláta körettel tálaljuk. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Teráz…

Zöldséges oldalas

Hozzávalók: 75 dkg csontos sertésoldalas, 25 dkg vegyes leveszöldség, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só és törött bors….

Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli

…1 mokkáskanál narancshéj A gyümölcstöltelékhez (25 db-hoz): 30 dkg vegyes cukrozott, szárított gyümölcs 15 dkg piskótamorzsa Elkészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt. A lisztet a vajjal…

Vegyes erdei gombasaláta

Hozzávalók: 15 dkg. mezei csiperke (sampinyon) 15 dkg. sárga rókagomba 25 dkg. hirip ( tinórú) gomba só, 5 evőkanál napraforgó olaj,2 evőkanál olivaolaj 1 kiskanál őrölt feketebors, 20 dkg. érett…

Bögrés szőlőlepény

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kg vegyes szőlő 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 bögre cukor (1 bögre = kb. 2 dl) 1 bögre tejszín 1 bögre darált dió 1…

Erdei gyümölcsös lepény

Hozzávalók: 25 dkg vaj, 24 dkg cukor, 4 tojás, 1-2 citrom reszelt héja, 1 dl tej, 25 dkg liszt, 2 púpozott evőkanál sütőpor, 1 csomag mirelit vegyes gyümölcs, 1 üveg…

Mézes krémes V.

…cukor 30 dkg vegyes méz A krémhez: 6 dl tej 30 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin A csokimázhoz: 20 dkg étcsoki 10 dkg…

Zöldségfasírt

Hozzávalók: 60 dkg vegyes leveszöldség 3 dl tej 3 dkg margarin 3 ek finomliszt 1 tojás 1 kis fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1 tk majoránna 1-1 mokkáskanál reszelt szerecsendió…

Rakott fasírttorta

…A sütőben addig sütjük, amíg a sajt világos színű lesz. Nem szabad megégetni, mert a sajt keserű lesz. Tanácsok: Krumplipürével, friss vegyes salátával, vagy más savanyúsággal nagyon finom. Aki a…