Tejfölös (sütés nélküli)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 konzerv trópusi vegyes gyümölcs (de lehet bármilyen befőtt is) 4-6 kanál cukor 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg háztartási keksz 1…
vegyes v
Gizike aszaltgyümölcsös forraltbora (a téli hidegben!)
Hozzávalók: 1 narancs , 5 dkg mazsola, 5 dkg vegyes aszalt gyümölcs (alma, szilva), 15 dkg cukor,vagy méz, 3 szem szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 1 mokkáskanál reszelt gyömbér, 1 l…
Gyümölcsalagút
…25 dkg rizs 1 dl tejszín 4 dl víz 1 liter tej 1 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor Gyümölcszselé 1/2 kg vegyes gyümölcs 2…
Aprósütemény gyerekeknek
…tojásfehérje, 8 dkg dió, reszelt citromhéj, vegyes gyümölcs dzsem Elkészítés: A mézet keverőedénybe helyezzük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a porcukrot, a lágy vajat, a szalalkálit és a tejfölt. Megszórjuk a reszelt…
Bögrés-olajos sütemény vagy kuglóf
Hozzávalók: 2 bögre rétesliszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre tej 1/2 bögre olaj 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 4 evőkanál darált dió vagy kókuszreszelék Elkészítés: A…
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
Hozzávalók: Hozzávalók 10 darabhoz: 25 dkg liszt, 4 tojás, 10 dkg cukor, 17 dkg akácméz, 17 dkg vaj, 50 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 4 evőkanál tej, 30 dkg vegyes…
Whiskey Cobbler
Hozzávalók: 5 cl whiskey 4 öntet Curaçao 1 kávéskanál cukor vegyes gyümölcsdarabok Elkészítés: Talpas borospohárba jeget teszünk, ráöntjük a hozzávalókat, megkeverjük, gyümölcsdarabokkal díszítjük. Szívószállal szolgáljuk fel….
Rakott csirkemell gazdagon
Hozzávalók: 8 szelet csirkemell klopfolás nélkül 2-3 közepes nagyságú vöröshagyma felkarikázva só, bors, pirospaprika, mustár — ízlés szerint 1 gombakonzerv (szeletelt) vagy kb. 40 dkg gomba szeletelve, oliva olajon dinsztelve…
Zöldséges oldalas
…levet apránként egy-egy pohárka forró vízzel pótolom.) A puha húst kiszedem a serpenyőből, a visszamaradt zöldséget villával összetöröm, majd a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Kevergetés közben jól kiforralom, végül…
Párizsi kosárkák
Hozzávalók: -12 szelet fél centi vastag párizsi -sütéshez olaj A kosárkák közepébe: -párolt borsó vagy -gombás rizs vagy -sült burgonya(kockára vágva -párolt vegyes zöldségek Elkészítés: A párizsiról nem huzzuk le…