Pesti szelet
…megsózzuk, az így kapott húst lisztbe forgatjuk, mintha paníroznánk.A tepsibe kevés olajat öntünk, ebbe pakoljuk szorosan egymás mellé a hús szeleteket.A tetejükre ízlés szerint több-kevesebb őrölt borsot hintünk, erre halmozzuk…
velővel töltött rántott hús
Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept
…hevítünk, a hús minkét oldalát hirtelen megpirítjuk és pici vízzel felönteni fedő alatt tovább párolni, amikor majd nem kész… a hagymákat vastagabb karika szeletekre vágjuk és rá dobjuk a húsi…
Sajttal és baconnel göngyölt hús
…palermói szelet hús rakott karfiol hús nélkül rakott kel hús nélkül maradék rántott hús felhasználása rakott zöldség hús nélkül réteslapba töltött hús darálthús tejfölösen ketchupos hús segitunk fozni kinder paradiso…
Sült pulyka fahéjas sült almával
…fűszerkeverék sós), és kizsírozott vagy olajozott tepsibe teszem. A füstölt szalonnát vékonyan felszeletelem, és a hús tetejét megrakom vele. A megtisztított vöröshagymákat félbe vagy négybe vágom, és a hús köré…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…bográcsba a hús, lehűtötte a forró paprikás-hagymás zsírt, megtette kötelességét. Sokan elkövetik azt a hibát, hogy felöntik és kaktusz, hadd menjen. Ám a Kapitány tudja, hogy a húsnak magának kell…
Sajttal és baconnel göngyölt hús
Hozzávalók: # csont nélküli hús # sajt # bacon # tejföl # újhagyma # só # bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom-borsozom. A sajtból vékony szeleteket vágok, a hús egyik…
Velővel töltött sajt
…nem lepi el a tojás a töltött sajtot, akkor nem forgatjuk a sajtot, hanem kiskanállal vagy a tojást tartalmazó tál mozgatásával tojásozzuk be a tetejét. Ezután óvatosan áttesszük a sok…
Velővel töltött gombás csirkemell
…tejfölt simára kavarom, apránként hozzákeverem a hús langyosra hűlt párolólevét, ezt ráöntöm a megpárolt gombára, jól összeforralom. A behabart gombát ráöntöm a húsra, melyről eltávolítottam a cérnát. Még egyszer felforralom,…
Francia tejszínes zöldborsóragu rántott füstölt sajttal
…mellé a rántott füstölt sajtot. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 1343 kcal A receptet beküldte: wikyca0 Hasonló kategóriák rántott oldalas palacsintatésztában rántott hús rántott hús sütése fritőzben babgulyas fustolt csulokkel…
Tejszínes-kapros kukoricasaláta – 3-4 adag
…kevés tejjel hígítható. Ha hígabb, hűlés közben be fog sűrűsödni. A végén szórjuk bele a kaprot. Tanácsok: Hűtve fogyasztjuk, rántott sajttal, rántott gombával vagy húsevőknek rántott hallal ajánlom. Elkészítési idő:…