Lasagne másképp

Hozzávalók: Raguhoz:50dkg.darálthús,10dkg,húsos szalonna(bacon),5dkg vaj vagy olaj,2-3dl tej,3 evőkanál sűritett paradicsom.1 fej vöröshagyma 30dkg mirelit mexikói keverék izlés szerint só,bors,delikát,majoránna. Besamell mártáshoz:6dkg vaj,5dkg liszt,7 dl tej,só,fehérbors, 1csomag lasagne lehet friss-vagy száritott…

Indiai ragu

Hozzávalók: 60 dkg sertés vagy pulykahús 20 dkg gomba 30 dkg rízs 8 dkg mazsola olaj só kurkuma(esetleg currypor) Elkészítés: A húst és a gombát koskákra vágjuk és kevés sóval…

Rakott káposzta

…kolbászt. A káposztát laskára vágjuk, megpirítjuk, majd kevés vízzel felengedjük, hogy megpuhuljon. Egy tepsi aljába eloszlatjuk a káposzta felét. Rátesszük a húsos ragu felét, majd a sós vízben megfőzött rizs…

Gombás zöldséges ragu

…személy szerint a rizst és a ragut nem keverem össze. Tanácsok: Nem Vegások csirkemellel is színesíthetik a ragut. A zöldséghez keverhetünk brokkolit. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Adrienn85…

Kapros cukkinis csirkemell ragu

…hűtőben felkutatott hozzávalókból. Most főtt meg nemrég, finom az íze. Szerintem nokedlit csinálok hozzá, de biztosan jó rízzsel is. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák sertés ragu budapest ragu csirkemellből…

Mexikói jellegű pikáns ragu

…vagy hajában vagy kockára vágva megfőzöm, és az elkészült főtt krumplival összekeverem a ragut. Ez utóbbi lépés elhagyható. Melegen tálalom, előtte a teteje reszelt sajttal megszórható, ízlés szerint. Megjegyzés: Ez…

Tejszínes pulyka kiskert ajándékaival Attila módra

…összekeverem a raguval. A tepsit vajjal kikenem,és zsemlemorzsával beszórom. A zöldségeket felszeletelem. A tepsibe belehelyezem rétegezve a zöldségeket, és közé öntöm a ragut: egy réteg zöldség, egy réteg ragu, egy…

Carbonnade (Flamand marhatokány)

…majd felöntjük a sörös keverékkel. Az egészet alaposan összekeverjük, és felforraljuk. Ahogy felforrt a húsos ragu, lefedjük, és betesszük az előmelegített sütőbe. Itt 3 óra alatt szépen, ráérősen omlósra fő…

Részeges boszorkányragu kapros galuskával

…és boszorkány… mire nem tudtam mit válaszolni, ezt mondtam: na ja, boszorkánynak itt vagyok én, jó részegen, itt előttem meg fő a ragu! Jó étvágyat! A receptet Kefir11 küldte. Köszönjük!…

Indiai zöldséges ragu

Hozzávalók: 2-3 kisebb cukkíni 30-40 dkg gomba 3 közepes burgonya brokkoli (ha mélyhűtött; 4-5 közepes rózsa) 1 gerezd fokhagyma 1 ek curry por (normál, nem extra csípős) kb. 1 dl…