Krémes sütőtökleves
…pirított tökmag tökmagolaj kéksajt darabkák pirított kenyér Elkészítés: A sütőtököt megpucoljuk, a húsát kockára vágjuk. A krumplikkal hasonlóképpen bánunk, és annyi vízben, amennyi bőven elfedi (a vizet az ételízesítővel vagy…
ven kurvak kepei
Mexikói tepsis csirke
…a hús. Tálaláskor nem igényel köretet, hisz vele sült a zöldköret. Nagyon jó vendégváró, mert laktató egytálétel. Megjegyzés: Én szoktam tarjából is készíteni és a tejföl helyett tejszínt használni. A…
Tejszínes spárgaleves
…hosszan) levágom és félreteszem, a törzseket pedig 2 cm-es darabokra vágom. A törzseket egy fazékba teszem, felöntöm vízzel, hogy bőven ellepje, beleteszem a 2 leveskockát, sózom, borsozom, cukrozom, és hozzáadom…
Csicseriborsó fasírt másképpen
…a zabkorpába. Ezután forró sütőben, időnként megforgatva, zsiradék nélkül megsütjük. Tanácsok: Gyors, könnyű, laktató és finom főéte, vagy vendégváró falatka is lehet. Egyszerre nagy mennyiséget érdemes készíteni, és ami nem…
Almamártás sült húshoz
…felöntjük annyí vízzel, hogy bőven ellepje. Beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget, a vaníliás cukrot és ízlés szerint cukrot. Puhára főzzük, majd egy habverővel jól összekeverjük, így kissé pépes állagú lesz,…
Bográcsgulyás II.
…édesnemes pirospaprikát, majd a 2×2 cm-es kockákra vágott húst. Pirítom kb. 5 percig nagy lángon, majd felengedem vizzel, hogy bőven ellepje, és fűszerezem őrölt köménnyel, sóval. Beledobálom a paradicsomot, a…
Tarhonyás-zöldbabos paprikás krumpli
…cikk paprikával együtt. Hozzáadjuk a paradicsomot, a fokhagymát, a fűszereket, majd a tarhonyát, a kockákra vágott krumplit és a zöldbabot. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Fedő alatt csaknem készre…
Diós kiskiflik
…200 fok, légkeveréses: 180 fok, gáz: 6-7-es fokozat) rövid ideig sütjük. Tálalás előtt vaníliás pocukorban meghempergetjük őket. Tanácsok: Óvatosan a sütéssel, mert tényleg nagyon gyorsan megsülnek. A receptet beküldte: Venes…
Nyújtott vakarcs
…rétestészta levágott széleiből készítették. Tartalmas leves után adható, de tökéletes teához uzsonnára, váratlan vendégeknek is. Pár perc alatt összerakható, ha van otthon réteslap. Néha kevés reszelt sajttal is meghintem és…
Gundel palacsinta III.
…dupláját veszem. Az öntet viszont nálunk elég a 24 palacsintához is. Érdemes tudni, hogy nevét alkotójáról, a híres magyar vendéglős Gundel dinasztia nagyjáról, Gundel Károlyról kapta. A receptet Rony84 küldte….