Réteges saláta

Hozzávalók: zeller konzerv kukorica konzerv darabolt ananász konzerv majonéz 8 db. főtt tojás 8 szelet csirkemell sonka 1 db. póréhagyma Elkészítés: A zellert, kukoricát és ananászt lecsöpögtetjük. A sonkát felkockázzuk….

Marhahúsos brokkoli-saláta

…a hússal és óvatosan hozzáadjuk a kapros öntetet. Egy üvegtálra megmosott jégsaláta leveleket teszünk, és ráöntjük a salátát. Paradicsommal, petrezselyemmel vagy citromkarikákkal díszítjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

3 perces saláta Antiapu módon

Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv 1 fejtettbab konzerv 1/2 fej jégsali / kisebb kínai kel 10 dkg főtt sovány sertéssonka 10 dkg juhtúró 450 g kefír Elkészítés: A sonkát és a salátát…

Egzotikus rizssaláta ördöghallal

…meg. Közben a körítéshez keverjünk össze ecetet, mézet, borsot és sót ízlés szerint, és adjuk a maradék növényi olajhoz. Keverjük össze a saláta-összetevőkkel, majd az ördöghallal együtt tálaljuk a tányérokon….

Sajtban sült tojás

…és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss saláta illik mellé. Tanácsok: Lehet más fűszerezéssel is, pl. olaszosan, bazsalikom, oregáno, kakukkfű… vagy a tojásra lehet vékony sonkaszeleteket fektetni, és úgy betakarni…

Almás lencsesaláta

Hozzávalók: 25 dkg főtt lencse(nem kell szétfözni!) 1 db lilahagyma vékony karikára vágva 1 db alma vékony csikokra vágva ecet cukor, só bors Elkészítés: Összeállitjuk a saláta levet,belekeverjük a lencsét,hagymát,almát,és…

Csirkemellfilé szalonnában grillezve

…a sóval, borssal összekeverjük. A csirkemellfilét fóliába burkolva enyhén kiklopfoljuk, és a fűszeres keverékkel bekenjük. A salátalaveleket megmossuk, szárazra itatjuk, a vastag ereit kivágjuk: a csirkeszeleteket először a salátalevélbe, majd…

Újburgonya-saláta zsenge cukorborsóval

Hozzávalók: 600 g újburgonya, 100 g zöldborsó, 100 g csiperkegomba, 1 fej lilahagyma, 0,6 dl Chef-tárkonyecet, 3 evőkanál szezám-vagy olívaolaj, 1 evőkanál mustár, só,cukor,bors, citromlé, petrezselyem zöldje, szezámmag Elkészítés: A…

Tárkonyos töltött csirke

…A körethez: néhány apró hagyma 1 fej saláta 3 marék zöldborsó 3 dkg sütőmargarin 2 dl víz Elkészítés: Ha friss fűszert használunk, megmossuk, lerázzuk róla a vizet, apróra vágjuk (1-1…

Tonhallal töltött paprika

Hozzávalók: 4 piros színű paprika 30 dkg zöldborsó 2 főtt tojás 1 kis doboz tonhal (konzerv) ételízesítő 25 dkg majonéz A tálaláshoz fejes saláta és citrom Elkészítés: A paprikákat hosszában…