Hozzávalók: 1 nagy zeller 2-3 alma majonéz só Elkészítés: A zellert gyufaszálnyi csikokra vágjuk,és forró sós vizben 2-3 percig fözzük,majd leszürjük.közben az almát is vékony csikokra vágjuk,összekeverjük,hozzáadjuk a majonézt,és hütőbe…
Hozzávalók: 1 nagy fej lilahagyma 2 doboz olajoshal 1 tubus majonéz 2-3 db alma só Elkészítés: A hagymát vékonyan felszeletelem, gyengén besózom, kis idő után kinyomkodom. A tubus majonézt tálba…
Hozzávalók: 1 füstölt hal, 1 fej vöröshagyma, 2 kemény tojás, 2 dl majonéz Elkészítés: A hal bőrét lehúzzuk, szálkáit eltávolítjuk, apróra vágjuk, óvatosan összekeverjük az ugyancsak apróra vágott hagymával, a…
Hozzávalók: 15 dkg sajt majonéz tejföl pár szem patradicsom pár szem burgonya Elkészítés: Sajtot lereszelem. Majonézt a tejföllel összekeverem és beleteszem a reszeltsajtot. Pradicsomot apróra vágom és azt is beleteszem….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 2 húsos paradicsom 15 dkg juhsajt 1 kis cukkíni 1 csomó ruccola saláta 2,5 dl író (vagy kaukázusi kefír) 3…
Hozzávalók: Narancs Méz Rum Elkészítés: A narancsot meghámozzuk, a fehér héjától jól letisztítjuk, magját gondosan kiszedjük, mert egy mag is megkeserítheti. Az egészet karikára vágjuk, tálra rakjuk, soronként rummal vegyített,…
Hozzávalók: 2 csomag gyors rizs 15dkg gomba 25 dkg mirelitt francia saláta alap 1 nagy tejföl 1 tojás 15 dkg sajt só bors Elkészítés: A gyorsrizst kifőzöm, a gombát megdinsztelem,…
…3 kisebb fej vöröshagyma, 8 gerezd fokhagyma, 20 dkg sárgarépa, 2 evőkanál olaj, 1 dl száraz fehérbor, 1 ágacska rozmaring (néhány saláta és/vagy zöldfűszerlevél a díszítéshez) Elkészítés: Először a töltelék:…
…keresztben kettévágjuk, a hártyákból a gyümölcs gerezdjeit kiskanállal kiemeljük. A tökmagolajat kikeverjük a citromlével, majd mézzel és késhegynyi őrölt ánizzsal ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább…
…valamint: 5 dkg sonka 1 marék ruccola saláta 1 paradicsom Elkészítés: A tojásokat lereszeljük, és a többi hozzávalóval jól elkeverjük. 1 órát hűtőbe tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízek, majd…