Diós karotta saláta
Hozzávalók: 50 dkg répa, 10 dkg dió, citrom, só, dióolaj Elkészítés: A megtisztított répát vékony metéltre vágjuk vagy lereszeljük, sóval, citromlével ízesítjük, dióolajjal meglocsoljuk és összekeverjük. A saláta tetejét vágott…
vendégváró saláta
Rakott brokkoli
Hozzávalók: Brokkoli tejfol fott tojás tengeri só A saláta: paradicsom, paprika, fél hagyma tengeri só oliva olaj Elkészítés: A brokkolit megpárolom, épp annyira hogy félig megpuhuljon, a nagyobb darabogat ketté…
Joghurtos feketeretek saláta
…Pirítóssal kiváló vacsora! Nagyon egészséges, és fogyózóknak is kiváló, tápanyag- és vitamindús saláta. Ne feledjük a mondást: A retek, reggel méreg, délben étek, este orvosság!!! A receptet Nanics küldte. Köszönjük!…
Egyszerű saláta
…vágjuk. Megsózzuk tengeri sóval és összekeverjük az egészet. Tetejére szórjuk a túrót és a reszelt sajtot. Tanácsok: Elég laktató, öntet nélküli saláta. Tehéntúró helyett juhtúróval is készíthetjük, ilyenkor kevesebb sót…
Csekonics saláta
Hozzávalók: 2 dl majonéz 0,5 dl tejszín 1 mokkáskanál tárkonyos ételecet tárkony őrölt fehérbors 1 mokkáskanál Worchestershire mártás só 2 paradicsom fél fej saláta 40 dkg főtt csirkemellfilé 20 dkg…
Sárgadinnye rákfarkakkal
Hozzávalók: 60 dkg sárgadinnye, 30 dkg koktélrák, néhány saláta levél Elkészítés: A meghámozott sárgadinnyét kockákra vagy cikkekre vagdaljuk. Hozzáadjuk az előfőzött rákfarkakat, sóval és egy kevés konyakkal ízesítjük, hűtve saláta…
Mexikói saláta
…saláta összeállítása következik: egy nagy salátás tálba beletesszük egy grillcsirke falatnyi cafatokra tépett húsát, egy leheletvékonyan felkarikázott lilahagymát, és egy kimagozott, kis darabkákra vágott chilipaprikát. Ezt aztán gazdagon meglocsoljuk az…
Diós karotta saláta
Hozzávalók: 50 dkg répa, 10 dkg dió, citrom, só, dióolaj Elkészítés: A megtisztított répát vékony metéltre vágjuk vagy lereszeljük, sóval, citromlével ízesítjük, dióolajjal meglocsoljuk és összekeverjük. A saláta tetejét vágott…
Spárgás-babos saláta
Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 csomag fagyasztott lóbab (30 dkg) 50 dkg fehér spárga só 1 saláta 20 dkg koktélparadicsom 10 dkg olasz mortadella felvágott 1 csokor kapor 1 evőkanál sherryecet…
Fejessaláta főzelék
Hozzávalók: 3 fej saláta 2 dl tejföl 1 dl tejszín 2 cs. kapor 1 ek, étkezési keményítő 1ek. cukor 1 ek. 10 %-os ecet 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A…