Rothschilkuglóf citromos mázzal
…kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is hozzáadjuk. Egyharmadát a kuglóf masszájához adjuk, jól összekeverjük, a többi tojáshabot pedig már óvatosan forgatjuk bele. 4. Margarinnal kikent, belisztezett…
…kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is hozzáadjuk. Egyharmadát a kuglóf masszájához adjuk, jól összekeverjük, a többi tojáshabot pedig már óvatosan forgatjuk bele. 4. Margarinnal kikent, belisztezett…
…hozzáadjuk a lisztet, a fűszereket, a sütőport, a szódabikarbónát, a kakaót, a mézet, majd a gyümölcsöket, a narancs levét, bele is lehet csurgatni. Mikor elkészült a massza, tetszés szerinti sütőformába…
…és a turmixgépbe rakjuk. Hozzáöntjük az édesítõszert és 2 dl tejet, majd összeturmixoljuk. Ha már egészen pépes a massza, a többi tejet és a tejszínt is beleöntjük. Tovább keverjük. Ha…
…sajtos keveréket. Ezt a sarkot hajtsd a masszára, bal oldal felől, átlósan, kis háromszög alakban. Jobbról balra folytasd a hajtogatásokat a csík végéig. A háromszög tetejét kend meg olvasztott vajjal…
…almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, majd apró kockákra vágjuk. Az előzőekhez adjuk, a fahéjjal fűszerezzük, majd jól összedolgozzuk. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük, hogy egy kissé megdermedjen. Ha a massza kellően összeállt, nedves…
…3-4 apróra vágott bazsalikomlevelet, sózom, borsozom. A tejfölös masszát ráöntöm a csirkemell darabkákra(tűzálló tálban), alufóliával lefedem és addig sütöm amíg a massza kezd megszilárdulni. Ezután leveszem a fóliát és pirosra…
…víz, 2 dkg kakaó, 5 dkg margarin. Elkészítés: A tojást habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk az olajat és a vizet,majd belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A massza háromnegyedét , vajazott,lisztezett…
…öntöm, és kézzel alaposan összekeverem kb. egy percnyi turkálással. Egy kis liszttel meghintem a massza tetejét, lefedem folpakkal, és másfél órára odaállítom a meleg radiátor mellé. Egy óra múltán bekapcsolom…
…főzött massza is, mind a hármat fakanállal összekeverjük, és a tetszés szerinti ízesítőt is hozzáadjuk. A hűtőbe tesszük, és 2 óra múlva átkeverjük, finom és gyors. Tippek Az ízesítés tetszés…
…Ezt a sarkot hajtsd a masszára, bal oldal felől, átlósan, kis háromszög alakban. Jobbról balra folytasd a hajtogatásokat a csík végéig. A háromszög tetejét kend meg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal,…