Arab csemege

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg fenyőmag 20 dkg búzadara 10 dkg margarin 2 dl tej 20 dkg cukor 3 cs. vaníliás cukor 1 mokkáskanál őrölt…

Tarka karalábéleves húsgombóccal

…borjúhús 1 tojás 1 csokor petrezselyem 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A meghámozott, finomra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk, majd 1 evőkanálnyit félreteszünk belőle a gombóchoz. A többire a megtisztított és…

Édes grízgombóc

Hozzávalók: tej búzadara cukor pici zsíradék (olaj vagy vaj) zsemlemorzsa vagy édes kekszmorzsa lekvár Elkészítés: A tejből és a búzadarából jó sűrű tejbedarát főzünk, ízlés szerint cukorral édesítjük. Kicsit hagyjuk…

Csalánleves

…is jó) só bors fokhagyma 1 kanál liszt tejföl ízlés szerint Elkészítés: A felaprított hagymát olajon megfuttatom, majd amikor üveges, hozzáadom a megmosott, kissé összevagdalt csalánt (amikor vizes, már nem…

Rafaelló házilag

Hozzávalók: 25 dk rama 2 cs.sovány tejpor 20dk kr.cukor 30 dk kókuszr. Elkészítés: Margarint és a tejport habosra keverjük.Cukrot 1,5 dl vízben sziruppá főzzük.Ha kihűlt az egészet összekeverjük 20 dk…

Nápolyis csokiszalámi

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 2 db tojás 5 dkg kakaópor 1 csomag csokis pudingpor 1/2 csomag mazsola 30 dkg csokis vagy más ízű nápolyi Elkészítés: A mazsola…

Házi Raffaello

Hozzávalók: 25 dkg vaj 25 dkg porcukor egy kókusz aroma (10 ml) 25 dkg zsíros túrista tejpor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kókuszreszelék 1/2 dl víz Elkészítés: A 25…

Fekete-erdő muffin

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg meggybefőtt 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor fél kiskanál szódabikarbóna 3 ek. keserű kakaópor 4 ek. csokoládés tortadara…

Nyírségi gombócleves 2.

…tejszín 2 tojás sárgája fél citrom leve 1 ek. liszt só A gombóchoz: 15 dkg burgonya 4 dkg liszt 1 tojás só, őrölt bors, késhegynyi szerecsendió Elkészítés: A húst egyforma…

Krémes-mázas diós sütemény

…vaj Elkészítés: 4 tojássárgáját kikeverjük a vajjal, a cukorral, a kakaóval, és hozzáadjuk a tojások felvert kemény habját, a sütőporral elkevert lisztet, végül a diót. Majd kikent, kilisztezett közepes tepsiben…