Maratoni lángos
…forrósítani, tésztából kitépni egy darabot, kézzel nyújtani, húzni vizes kézzel, majd mindkét oldalát pirosra sütni. Tippek Az élesztőt 2 dl tejben pici cukorral felfuttatni, majd így tenni a többi hozzávalóhoz….
vizes kifli
Magyaros gombócleves
…és jól összetört kruplihoz hozzáadjuk az apró darabokra vágott kolbászt, a tojást, a petrezselyemzöldet, a majorannát, pici őrölt borsot, pici ételízesítőt és annyi lisztet, hogy gyúrható masszát kapjunk. Vizes kézzel…
Pászkagombócos libaleves
…összegyúrjuk és fél órán át pihentetjük. Vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle, forrásban lévő sós vízben, fedő alatt 20-30 perc alatt készre főzzük. Levesestálba tesszük, rámerjük a forró levest és…
Sajtos-burgonyás golyók
…A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a felvert tojással, a zúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából vizes kézzel kis diónyi golyókat gyúrok,…
Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel
…a sütő ajtaját.) 20 perc után kivesszük a vizes lábast és egy sütjük tovább. Amikor kész, levágjuk a fánkocskák tetejét, az üregekbe töltjük a krémet, majd visszahelyezzük rá a tetejüket….
Kekszgombóc
…A darált kekszhez hozzáadjuk a porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a kakaót. Jól összekeverjük, és hozzáadunk annyi tejet amennyit felvesz. Pihentetjük 30 percig, majd vizes kézzel dió nagyságú gombócokat…
Fasírt
…zsemléket (vagy kenyeret).Ízlés szerint fűszerezzük sóval,borssal,zúzott fokhagymával,p.paprikával,majd jól összedolgozzuk a masszát.Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle,majd enyhén meghempergetjük zs.morzsában.Ezután olajban pirosra sütjük,majd papírtörlőre téve lecsepegtetjük a felesleges zsiradékot.(Nem kell túl nagy…
Finom almáspite
…pereme is legyen, a felesleges tésztát levágjuk. Az almakeveréket egyenletesen ráterítjük. A maradék tésztát akkora kerek lappá nyújtjuk, hogy a tölteléket betakarhassuk vele. A széleket hideg vizes ecsettel megkenjük, és…
Túrós-meggyes
…Forrástól számítva 1 percig főzzük, végül fokozatosan ráöntjük a langyos zselét a túrókrémre. A túró peremét magasabbra hagyjuk, hogy le ne folyjon a zselé. Fél óra múlva vizes késsel szeleteljük….
Kókuszgolyó VI.
…meggy Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, majd vizes kézzel golyókat formázok a masszából. Kókuszreszelékben megforgatom. Ízlés szerint lehet meggyet is tenni a közepébe. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…