Mákos-almás
…majd az egészet kicsit visszatesszük a sütőbe, amíg a teteje egy kicsikét kezd barnulni. Kivesszük, majd ha meghűlt akkor szeleteljük vizes késsel, hogy ne ragadjon a hab. Nagyon finom, kiadós…
vizes palacsintatészta
Hagymás kenyér
…akkor gyújtjuk be. A legmagasabb fokozaton 20-30 percig sütjük (addig ne nyissuk ki), majd 30-45 percig 190 fokon sütjük. A megsült kenyeret vizes kenőtollal megkenjük, és rácsra rakjuk hűlni. A…
Sajtos golyók – Mirza mama módra
…belereszelünk 10 dkg reszelt sajtot és 3 tojást. Vizes kézzel kis (nagyobb dió nagyságú) golyókat formálunk a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. A golyók tetejét megkenjük felvert tojással,…
Tojáspogácsa
…a tojáskockákat és hűlni hagyjuk. A masszából vizes kézzel kisebb pogácsákat formálunk, majd felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük, itatósra szedve lecsöpögtetjük. Paradicsommártással vagy fokhagymás…
Házi Raffaello
…akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele vagy rá. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: suzy1983…
Rákóczi túrós
…és a kész süteményt borítsd be vele. A langyos sütőbe tedd vissza épp csak annyi időre, hogy szépen rászáradjon a hab a tetejére. Ha kihűlt, vizes késsel szeleteld hosszúkás darabokra….
Boccaccino szelet
…vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgájával, és a kávéval. A krémet a kihűlt tésztára kenjük és megszórjuk jól megpörkölt, darabokra vágott dióval. Vizes késsel a…
Túrógombóc (hamis)
…daraszemcsék áttetszővé váltak), tegyük félre. Amint megszilárdult (míg kihül kb. azaz idő) a massza annyira, hogy alakítható, formáljunk belőle (vizes kézzel) kis gombócokat, s azokat forgassuk pirított zsemlemorzsába. Tejföllel és…
Magyarburger
…még egyszer alaposan gyúrjuk össze. Vizes kézzel formázzunk belőle gombócokat, lapítsuk lepénnyé, és olajjal megkent, forró sütőlapon, amúgy „amerikásan” süssük készre. Kínáljuk zsemlébe téve, marinírozott paprikával és hideg sörrel. Megjegyzés:…
Fasírtgolyók
…olaj. Elkészítés: A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom. Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem. Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól összekeverem és vizes kézzel diónyi golyókat formálok belőle, majd bő…