Aludttejes gombóc
…a 20 dkg búzadarát, a vaníliás cukrot, és a 2 tojássárgát. Ezt megfőzöm. Ha megfőtt, hozzákeverem a tojás felvert habját, és vizes kézzel gombócokat formázok, és zsemlemorzsába forgatom. Cukros tejföllel…
vizes piskóta tekercs
Epres-túrós-habos süti
…befedjük vele a süteményt, és még 5-6 percig sütjük. Kihűlés után vizes késsel felvágjuk. Megjegyzés: A képen januárban csináltam, amikor még igen drága az eper, így a szemeket vékonyra szeleteltem….
Puncsbombák
…tortadara Elkészítés A piskótalapot kockára vágjuk és a kakaóval, lekvárral, rummal meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy jól formálható masszát kapjunk. Vizes kézzel kis golyókat formálunk belőle mindegyik közepébe egy…
Házi kókuszgolyó
…lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele vagy rá. gyermekkel…
Fagyi szelet
…még be lehet rakni a hűtőbe, ha nem elég kemény. A kihűlt, diós piskótára rákenem ezt a sárga krémet, és berakom a hűtőbe. Gőz fölött, kemény habbá verem a tojásfehérjéket,…
Szalvétagombóc
Hozzávalók: 30 dkg szikkadt vizes zsemle 1 fej vöröshagyma 3 dkg vaj 30 dkg liszt 3 db szétválasztott tojás 2,5 dl tej só Elkészítés: A vajon megpirítjuk az apróra vágott…
Puliszka gazdagon
…bacon, de lehet több is Elkészítés: A tejbe beletesszük a darát, a vajat és a sót, majd sűrűre főzzük. Miután egy picit kihűlt, vizes kanállal gombócokat vájunk ki belőle, és…
Frissítő málnás édesség
Hozzávalók: 1 készen vett piskóta]}**tekercs 1 csomag főzés nélkül elkészíthető vaníliás pudingpor 25 dkg tehéntúró 2 dl habtejszín 2 dl tej 25 dkg friss málna 1 csomag vaníliás cukor 1/2…
Házi kókuszos
…túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele vagy rá. gyermekkel is készíthető…
Túrófánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 8 ek cukor 12 ek liszt 1/2 cs sütőpor 1/2 kg túró Elkészítés Vizes kézzel golyókat formálunk, serpenyőben először forró,…